第2104章 五识(四十四)
周仪立马就明白了,只不过她这人也不擅长做饭,所以最后还是得求到兰姨的面前。
“我只会吃,还真的不知道那些东西是怎么做出来的。”她有些害羞的抓了一下自己的脑袋,人在尴尬的时候,总会做出各种各样的动作。
兰姨无奈的摇了摇头,“你先让她把豆腐汤摊全部都摆到后面来吧,正好厨房里面有一些材料,我可以帮帮她。”
周仪高兴的原地蹦了一下,看到兰姨已经朝后院走了,自己也赶紧去帮青娘把豆腐摊给收拾好。
她原本就是打算把东西搬到后院以后,然后从后门离开。
所以周仪根本就没有解释,两个人默契的收拾好东西就去了后院。
青娘为了感谢,先是划下了一块豆腐,结果兰姨摇了摇头。
青娘没有片刻的犹豫,直接把一整板豆腐都递到了兰姨的面前。
这豆腐今天卖不出去,明天也不能再吃了。
自己一个铜板都没有挣上,所以要拿钱出来着实是有些为难。
她心里面想着,既然对方想要豆腐,那直接送出去好了。
看着她没有丝毫犹豫的份上,兰姨也坚定了要帮她的心。
兰姨这辈子最烦的就是抠抠搜搜的人,既然想要得到别人的帮助,那首先就得看自己能付出多少。
要是什么都不舍得拿出来,别人凭什么倾囊相助呢?
看着放在石桌上面的一板豆腐,兰姨满意的点了点头,然后对青娘说:“做豆腐的手艺,是你在夫家学会的是吗?”
青娘虽然不知道为什么突然问这个,但还是点了点头。
“除了做豆腐熬豆浆,你还会做别的东西吗?”兰姨又问。
青娘摇头,然后一脸迷茫的问:“这豆腐还可以做成其他的东西吗?”
“当然可以,你还可以做成豆腐脑,豆腐花,豆腐泡,霉豆腐以及豆干,甚至还有豆腐皮。”
听着兰姨报了这么多名字,青娘只能感叹还是自己的见识太少了。
“你说的这些我都不曾见过。”她老老实实的回答。
“没见过没关系,我可以教你做,正好也能把你这些没有卖完的豆腐处理一下,等到第二天说不定还可以卖出更高的价钱。”
可青娘却摇了摇头,“丈夫在世时曾告诫过我,做生意一定要老实本分,豆腐本来就不可以过夜,我不能为了赚那两个铜板就昧良心。
我这人也不太好说话,要是有什么得罪您的地方,您可千万不要生气。我就是一个迂腐的妇人,你也不用费心教我了。”
兰姨听完以后并没有生气,只是忍不住哈哈大笑。
因为她知道青娘这些话是什么意思,不仅不会不高兴,甚至还赞同的点了点头。
“你说的不错,做生意就该如此。”
青娘以为这件事情就算结束了,所以对兰姨说:“那我就不打扰了,今天因为没有卖出豆腐,只能请各位吃点豆腐了。等到明天生意好了以后,我会按数交铜板的。”
兰姨听到这话就更加喜欢青娘了,在现实世界的时候,见识了太多复杂的人性,反倒更加欣赏像青娘这样坦率直接的人。
她也不必过多的解释,还不如直接把东西摆在青娘的面前。
“你且不要着急离开,既然这把豆腐送给我了,那就先陪着我去厨房里面处理一下,我那几个女儿每天调皮,只知道在店里面守着也不来,后面帮帮我。”兰姨故作抱怨。
青娘立马点头,但她没有顺着兰姨的意思,说周仪几人的坏话,而是在从中调和着这一家人的氛围。
“你这几个女儿都是厉害的,我从来没有见过像他们这样聪明又机敏的,如果您不嫌弃的话,以后一天三顿饭我都可以在厨房里面忙活。”
别人给了自己一条活路,自己只是做三顿饭而已。
兰姨摆了摆手,她可没有这个意思,更何况周仪他们已经习惯吃自己做的饭菜了。
“你今天先跟我去厨房里看看再说吧。”兰姨轻声说。
青娘也不敢多说话,免得真的把人给得罪了。
兰姨带着她去了厨房,然后就用这一板豆腐做出了一大盘豆腐泡。
青娘看着用那么多油来炸,眼里面止不住的心疼。
但是当她尝到炸好的豆腐泡时,瞬间就眼前一亮了。
兰姨解释:“用油炸过的东西存放时间可以更长,而且风味俱全。豆腐泡不仅能够直接吃,甚至还可以做成各种各样的菜肴。”
青娘也是一个聪明的人,立马就看出这豆腐泡的绝佳之处。
她试探地问兰姨:“您是想把这配方交给我吗?”
兰姨笑了,“哪里有什么配方,无非就是舍得多放一点油,然后走在旁边看着就行了,你那里还剩了不少的豆腐,反正这锅油都已经炸过了,不如全部都钻进来,我们把它给炸完算了。”
青娘自然不会不舍得,反正带豆腐自己带回家也吃不了。
两个人于是又在厨房里面忙活,结果在不知不觉当中,天色就已经黑了下来。
等到周仪几人关了前面铺子的门,走到后院里面的时候,就闻到了一股浓郁的豆腐香气。
青娘做豆腐的手艺也有诀窍,再加上这个时候没有各种添加剂,所以是有一种食物真正的香气。
等到最后一盘也炸完了以后,青娘这才用手帕擦去自己额头的汗水。
她也看出来了,除了第一盘是兰姨炸的以外,后面都是她亲自操作,就是为了让她自己学会。
所有的豆腐都处理完了,青娘端到院子里面的时候,这才发现天已经彻底的黑了下来。
幸好现在没到宵禁的时间,她取下了围裙以后,有些着急的跟兰姨说:“我得回家去了。”
兰姨点了点头,然后拿出自己早就用菜篮子装好的豆腐泡。
青娘自然不肯收下,重新把话放开:“我知道您是想要教我做这个,我现在身上没有银子,学这一门手艺没办法给您什么,这些豆腐就当是我今天的心意了。”