第496章 两道的经营

开元五年九月，江南西道的一个小村庄中，因为今年粮食收获后，家家户户都有了足够两年吃的存量，所以就想着把去年存下的粮食卖掉，卖给官府。

现如今的官府，赋税依旧在收，不过这个农税却调的很低，三十税一的农税，几乎没什么。

当初官府为了治理水患，开发江南地，在为他们这些灾民免费建立了村庄以及给予了粮种之后，然后再对耕牛，农具进行了利息极低的长期贷款，贷款金额为五年，利息每年百分之五，每年付一次，当然了，也可以提前付清楚。

因为精耕细作之法和土地堆肥之法，使得现如今每亩粮食产量增加八倍还多，按照新的计量单位，一斤米七文钱，一公斤十五文钱，然后现在亩产大米三百斤，也就是两千七百文钱，五十亩一万五千斤大米，七千五百公斤，加起来就是十三万五千文，一百三十五贯。

这个已经是超过中产之家的财富了。

毕竟在以往，别说五十亩地了，就算是一百亩土地，亩产能产半石就烧高香了，也就是六十斤，现如今三百多斤。

按照六十斤来算，这是丰收年的产量，五十亩加起来也就是三千斤大米，按照一家五口算，一个成年男子一天两斤大米，妇人一斤半，三名小孩一人一斤，这一年的时间就要吃两千三百斤左右，这还不算是逢年过节的。

丰收年的产量，一年吃下去也就如此了，若是赶上平常年份，省吃俭用也能过下来，但若是赶上个灾年，粮食欠收，或者是颗粒无收，那就真的是要了老命了。

余下的存量根本不够吃的。

这些是不算农税，劳役，口赋的，若是还有这些，丰年也只能混个饱肚，然后就没有存粮，平常年份还要省吃俭用，农闲的时候，用野菜糊糊吊着命就行了，饥半年，饱半年，还是可以的，若是稍微欠收，或者其它个什么事，那就是全年挨饿了。

遇上个灾年，那就只能卖儿卖女了。

所谓的中产级阶，也只是靠天吃饭而已了。灾年偶尔来个一两年，还是可以撑住的，但若是三五年，这个中产阶级也是要破产的。

所以说，这个亩产三百斤，属于粮食正常产出的三百斤，一年产出的粮食可以连续饱吃两年，然后交了贷款，这个贷款，一年的产出就可以还清了。

比如，耕牛，一头上好的耕牛十贯钱，另外就是一整套的铁质农具，也是五贯钱。

这个钱，可以给铜钱，也可以用粮食抵押。

可以说，这是一个非常满意的丰年了。

另外，官府在乡亭中特异教授家猪牛羊的饲养，鸡鸭的饲养防病，等等，这些都是可以提高蛋类，奶类产出的，而且还家家户户发了一本家禽养殖手册。

为了防止这些农户不知道珍贵，特意每个月都必须抽出一天，让乡里人到十里亭去听读书人讲授书里面的养殖经验，比如，猪如何阉，为什么要阉，猪羊如何配种，下崽的时候如何照看，难产的时候如何协助，等等，而且还有鸡鸭的如何快速养殖增肥，如何人工孵化小鸡等等。

这个都是要一一讲解清楚的。

毕竟让百姓家有粮食吃，李恪还是不怎么满意的，他还要让这群人可以不再为吃饭发愁，可以随便的和羊奶，可以吃鸡蛋，鸭蛋等等。

这是一个小康之家应该有的样子。

家有余粮，才能让孩子上学，远的不说，最起码五年义务教育得上吧，你得认字啊，会最基本的加减乘除四则运算啊，知道巫师巫婆那伙人骗钱的手段是什么。了，这个教育得跟得上是吧。

你识字了，家里的精耕细作土地堆肥手册有人看得懂了吧，家禽家畜养殖手册有人看得懂了吧。

能看懂这些了就不用到处问人了吧。

这是基本的面子问题，毕竟求爷爷告奶奶的，脸上还是无光。

你会加减乘除四则运算了，一百以内的加减乘除运算，你不需要会打算盘就会算了，多了不是？

你会看图形了，知道各种图形的特点。

这是整体国民素质的提升，是为工科储备人才的手段。

是一个非常非常有意义的东西，只有会看图，会画图才能看懂设计图不是？

按理说如此满意的丰年，应该家家喜庆才对，毕竟不欠钱了，能吃饱肚皮了，可以识字了，还有存量了。

这些都是好兆头，可是官府付出了这些，并不代表没有要求。*