第137章 这两道药膳太让人惊艳了!

林国公府。

轩辕灵汐原本正打算用晚膳呢,她身边的尚嬷嬷来报:“郡主,蔡嬷嬷回来了。”

轩辕灵汐闻言倏地皱眉:“这个时候?可是小初初那边出事了?”

尚嬷嬷摇头:“不清楚,蔡嬷嬷提着食盒呢!”

“快让她进来。”轩辕灵汐立刻抬了抬下巴。

“是。”尚嬷嬷应声,便躬身退下了。

很快,尚嬷嬷便领了蔡嬷嬷进屋。

“参见郡主。”蔡嬷嬷连忙给轩辕灵汐行礼。

“免了。”轩辕灵汐有些担心地看着蔡嬷嬷:“怎么这个时候回来?可是小初初那边有事?”

知道郡主误会,蔡嬷嬷连忙解释:“郡主放心,夫人一切安好。是夫人今日研制了一些药膳,有两道菜研制得还算成功,所以夫人便让老奴将这两道药膳带来给郡主尝尝,品鉴品鉴。”

轩辕灵汐闻言瞬间便来了兴致:“这么快就研制出两道药膳了,快拿出来我尝尝。”

“是。”蔡嬷嬷应声,跟尚嬷嬷一起,将八宝猪肚鸡汤和金银豆腐端了出来。

菜品精致,装盘也精致,轩辕灵汐眸子倏地就亮了起来:“看着不错啊!”

不管味道如何,这看起来就比之前福满楼的厨子做的那些乌漆嘛黑的汤精致得多了。

尚嬷嬷先盛了一碗猪肚鸡汤给轩辕灵汐。

轩辕灵汐尝过之后,眸中闪过一抹不可置信,又仔细地尝了尝。

确定是自己刚刚尝过的味道之后,轩辕灵汐才一脸惊喜地看着蔡嬷嬷:“这是小初初刚研制的药膳?这味道也太好了吧!”

得到了轩辕灵汐的肯定,蔡嬷嬷也很高兴:“是,这道叫八宝猪肚鸡汤,食材有猪肚和鸡汤,夫人还在里面加了八种药材。”

“是吗?有八种药材?”轩辕灵汐再次仔细品尝了下:“倒是有些药的味道,不过并不影响这猪肚鸡汤的美味,甚至比普通的猪肚鸡汤好喝太多了。不过这里头怎么看不到药材啊?”

蔡嬷嬷笑着解释:“这是夫人的主意,夫人特意将药材研磨成粉才加入其中,不仅更容易入味,将来若是有人想要研究咱们的药膳方子,那也定让他们研究不出!”

轩辕灵汐闻言顿时激动地一拍桌子:“还是小初初聪明啊,这么好吃的药膳一定会非常火爆,到时候肯定会有人想研究我们的药膳方子。”

她那时候怀不上孩子的时候,可吃过不少药膳,那些人做的药膳不美味不说,药材也都在汤里能清楚得看到,明眼人一看就知道他们用了那些药材了。

所以到后来那些药膳,她都让厨娘自己做了,都不需要再去买他们的了。

现在小初初将后面的事情都想到了,属实考虑得太周到了,以后他们这药膳酒楼开出来,真的生意火爆的话,那些人想偷他们的师,也偷不到,想想都很爽!

“小初初不仅脑子灵光,这药膳方子也制得好,这药膳的味道简直不要太好啊!”轩辕灵汐又忍不住喝了一碗八宝猪肚鸡汤。

蔡嬷嬷见轩辕灵汐这般喜欢八宝猪肚鸡汤,笑着道:“还有一道金银豆腐,郡主也尝尝。”

“这豆腐颜色可真好看。”轩辕灵汐夸了一句,才夹了一块豆腐尝了。

入口即化的香滑口感瞬间惊艳到了轩辕灵汐:“这豆腐怎么这么滑?味道还很特别。”

是那种微苦后回甘的鲜甜口感,豆腐尤其滑嫩,入口即化,还有种特别的清香,让人闻着都觉得特别想尝尝这味道。

轩辕灵汐将那盘金银豆腐端来仔细看了看:“这上面的是鸡蛋吗?里面都有些什么药材?”

轩辕灵汐实在好奇,小初初他们是怎么把一块豆腐做的这么好吃的。

“就是鸡蛋,夫人好像在里面放了金银花,还有一些其他药材。”其他药材蔡嬷嬷不识得,所以也不知道。

不过金银花,蔡嬷嬷是知道的,当时夫人给这道豆腐取名字的时候说了。

金银之意,取自鸡蛋和豆腐两色,以及金银花,双重之意。

“原是金银花啊!”轩辕灵汐眸色一亮:“难怪这般清香呢,不过金银花应该是苦的,这豆腐怎么没有苦味。”

“应该是夫人放了其他药材做了中和,不过还是有一点点苦味的。”具体放了什么,蔡嬷嬷可不知道。

别说夫人将那些药材都磨成粉了,就是不磨粉,她也不识得这些药材。

轩辕灵汐了然地点了点头。

确实,也不是一点儿没有苦味,是苦味极淡,而且入口后快速回甘,这种微苦后回甘的口感,反而给人一种尤其惊艳的感觉,这种新奇的口感

必定会得到不少时刻的追捧。

就口味来说,这两道药膳绝对是顶级的了,这可比之前福满楼厨子研制的药膳美味几百倍,而且也更加精致好看,可以说是色香味俱全的两道菜。

不过,她要的是药膳,光是色香味俱全可是不够的。

“小初初可说了,这两道药膳都有何功效啊?”

这个问题,她来时夫人特意说了两遍给她听,就料到郡主会问:“夫人说了,八宝猪肚鸡汤很滋补的,有行气、健脾、暖胃、温补、散寒、排毒的功效。金银豆腐有清热解毒、疏散风热、凉血止痢的功效。”

灵汐郡主闻言眸光大亮:“这两道菜竟然有如此多的功效。”

这可不就是她想要的这种药膳了吗,不仅精致好看,又美味其特,还有很多药用功效,这样的药膳一经推出,岂不是肯定爆火吗?

“夫人说了,郡主只需要尝味道就行,药用功效方面她会把关的,只要味道过了关,这药膳方子便可留用。”蔡嬷嬷将宁言初的话传给轩辕灵汐听。

轩辕灵汐自然也相信宁言初药理能力,这会儿也恍然了。

小初初说的对,药理她自然会把关的,她只要尝味道就行了。

“回去告诉小初初,这两道都特别好吃,她这两道药膳非常成功,我都很喜欢,相信以后定能大卖。”轩辕灵汐看着蔡嬷嬷道:“以后你就跟着她好好研制药膳,有什么困难的地方及时找我。”

蔡嬷嬷想起刚刚夫人跟侯爷说的话:“夫人她好像需要个地方种植药材。”

“这个简单。”这样的要求对轩辕灵汐来说,简直是小菜一碟。