第53章 老城区
夏楚楚站在她那家位于老城区的饭店,她的饭店虽然装修古朴,却始终缺少一股能让人一秒穿越到古代的江湖气息。她知道,要想让生意兴隆,必须得有一桌能让人心驰神往的江湖菜。
“夏老板,我有个主意。”李大厨,一个身材魁梧,脸上总是挂着神秘微笑的中年男子,突然出现在夏楚楚的身边。
“哦?李大厨,你有什么好主意?”夏楚楚转头看向李大厨,眼中闪过一丝期待。
“叫花鸡。”李大厨神秘兮兮地说,“这可是江湖上流传已久的名菜,据说吃了能让人感受到古代江湖的风情。”
夏楚楚听后,心中一动,但随即又皱起了眉头,“叫花鸡?我听说过,但具体怎么做呢?”
李大厨微微一笑,开始讲述叫花鸡的历史:“相传在古代,有一位名叫 ** 的江湖人士,他擅长烹饪,尤其以一道叫花鸡闻名。这道菜不仅味道鲜美,而且制作过程独特,需要用特殊的泥土包裹鸡肉,再用火烤制而成。”
夏楚楚听得入迷,决定尝试制作这道菜。然而,不论她怎么尝试,做出来的叫花鸡总是差强人意。
“李大厨,我怎么也做不好,你能不能教教我?”夏楚楚有些沮丧地问道。
李大厨点了点头,开始指导夏楚楚:“首先,选材要讲究,必须选用放养的土鸡。其次,泥土的选择也很关键,要用那种粘性好,无杂质的黄泥。最后,火候的掌握是关键,火不能太大,也不能太小……”
夏楚楚按照李大厨的指导,一遍遍地尝试,终于在一次次的失败后,做出了令人满意的叫花鸡。
饭店的生意也因此逐渐好转,顾客们品尝着这道江湖菜,仿佛真的穿越到了古代的江湖之中。
夏楚楚的饭店因为叫花鸡的成功,生意日渐兴隆,顾客络绎不绝。然而,好景不长,一天,一位神秘人物出现在饭店门口,他身穿一袭青衫,目光如炬,一看便知不是寻常之辈。
“夏老板,听说你这里的叫花鸡颇有江湖风味,特来一尝。”江湖食神的声音洪亮而有力,引得饭店内的顾客纷纷侧目。
夏楚楚迎上前去,微笑着说:“欢迎光临,江湖食神大驾光临,小店蓬荜生辉。请随我来,我亲自为您上菜。”
江湖食神点了点头,跟随夏楚楚来到一张装饰古朴的桌子前坐下。不久,一盘热气腾腾的叫花鸡被端了上来。江湖食神拿起筷子,细细品尝,眉头微皱,随即放下筷子,淡淡地说:“这叫花鸡,味道虽好,但缺少了一丝江湖的豪情。”
夏楚楚心中一紧,忙问:“江湖食神,您有何高见?”
江湖食神微微一笑,道:“叫花鸡,本是江湖人士的快意之作,应有一种不羁的风骨。你的叫花鸡,虽然味道不错,但缺少了那份江湖的粗犷与豪放。”
夏楚楚听后,心中一动,她知道江湖食神的话不无道理。她转身对李大厨说:“李大厨,我们得重新审视这道菜,让它更贴近江湖的本色。”
李大厨点了点头,两人开始研究如何改进叫花鸡的制作方法。他们尝试了多种不同的配料和烹饪技巧,但始终觉得缺少了些什么。
就在这时,一位老顾客走了进来,他是一位年迈的江湖人士,曾经在江湖上闯荡多年。夏楚楚和李大厨急忙上前请教。
“老先生,您觉得我们的叫花鸡还缺少些什么?”夏楚楚恭敬地问道。
对方微微一笑,说:“叫花鸡,最重要的是那份江湖的情怀。你们需要找到一种能够唤起人们心中江湖记忆的元素。”
夏楚楚和李大厨恍然大悟,他们开始四处寻找能够代表江湖情怀的食材和调料。经过一番努力,他们终于找到了一种名为“江湖草”的特殊香料,这种香料据说能够唤起人们对江湖的记忆。
他们将“江湖草”加入到叫花鸡的制作中,再次尝试。这一次,叫花鸡的味道果然大不相同,它不仅鲜美,而且带着一股难以言喻的江湖气息。
江湖食神再次品尝,这次他的眼中闪过一丝赞赏的光芒,他点了点头,说:“这才是真正的叫花鸡,江湖的味道,你们做到了。”
夏楚楚和李大厨相视一笑,他们知道,他们的努力没有白费。饭店的生意也因此更加红火,顾客们不仅为了叫花鸡而来,更是为了那份难以忘怀的江湖情怀。
夏楚楚望着街上来来往往的人群,心中暗自盘算着如何让这家饭店摆脱江湖气息,变得更加文艺和有情怀。她深知,这不仅仅是一家饭店,更是她心中的一片净土。
“李大厨,你看我们这桃花酿是不是该换个包装,让它看起来更有故事感?”夏楚楚拿着一瓶刚酿好的酒,走到厨房里,对着正在忙碌的李大厨说道。
李大厨抬头,用围裙擦了擦手,笑着回应:“夏老板,你这主意不错。我们这酒,不仅味道要独特,连包装也得让人一看就有故事。”
夏楚楚满意地点了点头,她决定在饭店的每个角落都放上一些有情怀的照片,让顾客在品尝美食的同时,也能感受到一种文化的氛围。
就在夏楚楚和李大厨忙得不亦乐乎的时候,一位名叫王先生的顾客走了进来。他穿着一身笔挺的西装,看上去颇有几分挑剔。
“服务员,给我来一瓶你们这里的特色酒桃花酿。”王先生坐下后,不紧不慢地说道。
夏楚楚亲自为他端上了酒,微笑着介绍:“这是我们店特制的桃花酿,希望您能喜欢。”
王先生接过酒,先是闻了闻,然后小口品尝,眉头渐渐皱了起来。“这分明就是普通的米酒,怎么能叫桃花酿了?难道换个名字就叫做情怀吗?”他的声音不大,却足以让周围的人都听得清清楚楚。
夏楚楚的脸色顿时变得尴尬,她没想到会遇到这样吹毛求疵的顾客。她强忍着心中的不快,试图解释:“王先生,我们的桃花酿是用特殊工艺酿制的,加入了桃花的花瓣,所以……”
“所以什么?我喝的就是普通的米酒味,你们这是在欺骗消费者!”王先生打断了她的话,语气中带着明显的不满。
夏楚楚感到一阵无力,她看向李大厨,希望他能帮忙解围。李大厨走上前,平静地说:“王先生,我们的酒确实有其独特之处,如果您不满意,我们可以为您换一款其他的酒。”
王先生冷哼一声,没有再说什么,但他的表情已经说明了一切。
夏楚楚心中五味杂陈,她开始怀疑自己的做法是否真的正确。她决定,必须向李大厨好好请教学习酿酒的真正要求,不能让自己的情怀变成别人的笑柄。
“李大厨,看来我们还有很多需要改进的地方。我想从明天开始,你教我如何真正酿造出一款有特色的桃花酿。”夏楚楚认真地说道。
李大厨点了点头,他的眼神中透露出一丝坚定:“夏老板,我们一起努力,一定能做出让所有人都满意的桃花酿。”
夏楚楚和李大厨站在厨房里,四周弥漫着淡淡的酒香。夏楚楚的眼神坚定,她知道,要想让“桃花源”真正成为一个有情怀的地方,就必须从最基本的酿酒工艺做起。
“李大厨,我们从哪里开始呢?”夏楚楚问道,她的声音中带着一丝期待。
李大厨沉思片刻,然后说:“首先,我们需要了解桃花的特性,以及如何将桃花的香气完美地融入酒中。”
他们开始了一天的学习和实验。李大厨先是向夏楚楚展示了如何挑选新鲜的桃花,然后是如何将桃花与米酒进行初步的混合。夏楚楚认真地观察着每一个步骤,不时地提出问题。
“李大厨,我们为什么不直接将桃花瓣放入酒中呢?”夏楚楚好奇地问。
“直接放入虽然简单,但桃花的香气并不能完全释放出来。我们需要通过特殊的工艺,让桃花的香气与酒充分融合。”李大厨解释道。
接下来的几天,夏楚楚和李大厨几乎每天都在厨房里忙碌。他们尝试了不同的方法,从温度控制到发酵时间的调整,每一步都精益求精。夏楚楚也逐渐从一个门外汉变成了对酿酒有一定了解的初学者。
然而,就在他们以为即将成功的时候,一次意外的失败让夏楚楚感到沮丧。一批新酿制的桃花酿在品尝时,味道竟然异常苦涩。
“这是怎么回事?我们明明都是按照步骤来的。”夏楚楚不解地问。
李大厨仔细检查了所有的材料和步骤,最终发现了问题所在:“是桃花,我们用的桃花可能不够新鲜,影响了酒的味道。”
夏楚楚立刻意识到了问题的严重性,她决定亲自去挑选桃花。第二天,她早早地起床,前往郊外的桃花林。在那里,她精心挑选了最新鲜的桃花,满载而归。
回到饭店,夏楚楚和李大厨再次开始了酿酒的尝试。这一次,他们更加小心谨慎,每一个细节都不放过。经过几天的努力,新一批的桃花酿终于酿制完成。
夏楚楚小心翼翼地打开一瓶新酿的桃花酿,倒入杯中,一股清新的桃花香扑鼻而来。她轻轻地品尝了一口,脸上露出了满意的笑容。
“李大厨,这次的味道真的很好,我想我们的努力没有白费。”夏楚楚兴奋地说。
李大厨也尝了一口,他的脸上露出了欣慰的笑容:“是的,夏老板,我们的桃花酿终于达到了预期的效果。”
他们决定将这批新酿的桃花酿作为“桃花源”的招牌酒,向顾客们展示他们的成果。然而,就在他们准备庆祝的时候,一位老顾客走了进来,他是当地有名的美食评论家。
“听说你们这里新酿了一种桃花酿,我特意来尝尝。”评论家坐下后,说道。
夏楚楚亲自为他倒了一杯新酿的桃花酿,紧张地等待着他的评价。评论家先是闻了闻,然后小口品尝,他的表情逐渐变得惊讶。
“这桃花酿,真是出乎我的意料,香气和味道都恰到好处。你们做得很好。”评论家赞不绝口。
夏楚楚和李大厨相视一笑,他们知道,这只是开始,他们还有很长的路要走。
随着美食评论家的赞誉,桃花酿名声大噪,吸引了众多食客前来品尝。夏楚楚和李大厨的酿酒技艺也得到了认可,但他们知道,要想让饭店持续繁荣,就必须不断创新和提升。
一天清晨,夏楚楚站在饭店的庭院中,望着满园的桃花,心中涌起了一个新的想法。她转身对正在准备早餐的李大厨说:“李大厨,我们能不能尝试开发一种新的桃花系列产品?比如桃花糕点或者桃花茶?”
李大厨停下手中的活,沉思了一会儿,然后点头同意:“这个主意不错,我们可以尝试将桃花的元素融入更多的菜品中,这样不仅能丰富我们的菜单,还能吸引更多的顾客。”
他们决定从制作桃花糕点开始。夏楚楚和李大厨一起研究了多种糕点的配方,尝试将桃花的花瓣和香气融入其中。经过几天的试验,他们终于制作出了一种口感细腻、带有淡淡桃花香的桃花酥。
“李大厨,你觉得这个桃花酥怎么样?”夏楚楚将一块刚出炉的桃花酥递给李大厨。
李大厨品尝后,脸上露出了满意的笑容:“味道很不错,桃花的香气和酥皮的口感结合得很好。我们可以考虑将它加入到我们的特色菜单中。”
然而,就在他们准备推出桃花酥的时候,一场突如其来的挑战摆在了他们面前。当地的一家知名饭店宣布,他们也将推出一款以桃花为主题的甜品,而且他们请来了着名的糕点师亲自操刀。
这个消息让夏楚楚感到压力山大。她知道,如果不能在市场上脱颖而出,“桃花源”可能会失去一部分顾客。她决定亲自去那家饭店品尝他们的桃花甜品,以便找到对策。
在那家饭店,夏楚楚品尝了他们的桃花甜品,发现虽然味道不错,但缺少了一种独特的风味。她回到“桃花源”,与李大厨商量对策。
“李大厨,我觉得我们的桃花酥还是有优势的,我们的桃花是现场采摘,新鲜度是他们无法比拟的。”夏楚楚分析道。
李大厨点头同意:“对,我们可以强调这一点,让顾客知道我们的桃花酥是用最新鲜的桃花制作的。”
他们决定举办一场桃花酥的品鉴会,邀请当地的食客和媒体来品尝和评价。在品鉴会上,夏楚楚详细介绍了桃花酥的制作过程和特点,强调了他们使用的新鲜桃花。
品鉴会取得了巨大的成功,顾客们对桃花酥赞不绝口,媒体也给予了高度评价。“桃花源”的桃花酥迅速成为了当地的热门话题,吸引了更多的顾客。
夏楚楚的饭店坐落在一条古色古香的街道上,门前挂着一串串红灯笼,每当夜幕降临,灯光映照着门前的桃花树,显得格外温馨。自从夏楚楚自己制作的桃花酿在市场上火了之后,饭店的生意也跟着水涨船高。
一天下午,夏楚楚的闺蜜冉冉兴冲冲地来到饭店,手里拿着一叠设计图纸。“楚楚,你看这个主意怎么样?我们可以做一些桃花扇子和带有桃花特色的汉服,让顾客穿上拍照,这样不仅能增加互动,还能让我们的饭店更有特色。”冉冉兴奋地说。
夏楚楚接过图纸,眼中闪过一丝兴趣,但还没等她开口,李大厨就从厨房走了出来,他是一个身材魁梧的中年男子,脸上总是挂着严肃的表情。“哼,这些雕虫小技有什么用?饭店的核心是菜品,只有把心思放在厨艺上,才能真正招揽顾客。”李大厨不屑一顾地说。
冉冉不服气地反驳:“李大厨,时代变了,现在的顾客不仅仅满足于吃,他们更注重体验。我们的饭店要想脱颖而出,就必须要有特色。”
夏楚楚看着两人争执不下,心中也有些犹豫。她知道李大厨的话不无道理,但冉冉的提议也让她心动。她决定先试试看,于是对李大厨说:“李大厨,我知道你对厨艺的执着,但我们也需要创新。不如这样,我们先小规模尝试一下冉冉的提议,看看效果如何。”
李大厨虽然不情愿,但看到夏楚楚坚定的眼神,也只好点头同意。接下来的几天,夏楚楚和冉冉忙碌起来,他们定制了一批精美的桃花扇子和汉服,并在饭店的一角布置了一个拍照区。
开业当天,饭店里热闹非凡,许多顾客被这些特色吸引,纷纷穿上汉服,手持桃花扇子拍照留念。夏楚楚看着这一幕,心中暗自高兴,但李大厨却依旧板着脸,他认为这些都不过是昙花一现的噱头。
就在这时,一位老顾客走了进来,他是附近一家公司的老板,经常带客户来这里吃饭。他看到饭店的新变化,不禁赞叹:“夏老板,你们这里真是越来越有特色了,我下次带客户来,他们一定会喜欢的。”
夏楚楚微笑着回应:“谢谢您的支持,我们会继续努力的。”
随着桃花扇子和汉服的引入,夏楚楚的饭店确实吸引了不少新顾客,生意也更加红火。然而,李大厨的态度依旧冷淡,他坚持认为饭店的成功应该建立在菜品的质量上,而非这些花哨的装饰。
一天晚上,饭店里来了一位神秘的客人,他戴着墨镜,穿着一件低调的黑色风衣,独自坐在角落里。夏楚楚注意到这位客人似乎对桃花扇子特别感兴趣,他时不时地拿起扇子仔细端详,仿佛在寻找什么。
夏楚楚走过去,微笑着问道:“先生,您对我们的桃花扇子感兴趣吗?这些都是我们特别定制的,每把扇子都有独特的设计。”
客人抬起头,透过墨镜,夏楚楚感觉到他的目光异常锐利。“这些扇子确实很美,但我更感兴趣的是,这些扇子背后的故事。”
夏楚楚一愣,她从未想过桃花扇子还有什么背后的故事。“背后的故事?我不太明白您的意思。”
客人微微一笑,从口袋里拿出一张泛黄的照片,照片上是一位穿着古装的女子,手持一把与饭店中相似的桃花扇子。“这把扇子,是我祖母的遗物。她曾告诉我,这把扇子隐藏着一个家族的秘密。”
夏楚楚感到好奇,她接过照片仔细观察。“这把扇子看起来确实和我们的很像,但我不确定是否是同一批。”
客人点了点头,“我也是偶然在网络上看到你们饭店的照片,才决定来这里看看。如果可能的话,我希望能够找到这把扇子的来源。”
夏楚楚答应帮助客人调查,她立刻联系了制作扇子的工匠,询问扇子的来历。工匠回忆说,这些扇子的设计灵感确实来自于一位老顾客提供的古董扇子。
几天后,夏楚楚带着消息找到了那位神秘客人。“我们找到了一些线索,这些扇子的设计确实与您祖母的扇子有关。那位老顾客是一位古董收藏家,他曾经拥有一把类似的扇子,后来因为某种原因,将设计灵感分享给了我们的工匠。”
客人听后,眼中闪过一丝激动。“那么,那位古董收藏家现在在哪里?我需要找到他,了解更多关于这把扇子的秘密。”
夏楚楚犹豫了一下,她知道这位收藏家已经搬离了这座城市,但她决定帮助这位客人。“我可以帮您联系他,但我不确定他是否愿意透露更多信息。”
客人感激地点了点头,“谢谢你,夏老板。无论结果如何,我都会感激你的帮助。”
接下来的几天,夏楚楚通过各种渠道联系到了那位古董收藏家。经过一番沟通,收藏家同意与客人见面,并愿意分享他所知道的关于桃花扇子的故事。
在约定的日子,夏楚楚陪同客人来到了收藏家的家中。收藏家拿出一个精致的木盒,里面放着那把古老的桃花扇子。他缓缓地讲述了一个关于家族传承、爱情和牺牲的故事,这个故事让在场的每个人都为之动容。
客人听完故事后,眼中含着泪光,他终于找到了家族秘密的线索。他紧紧握住夏楚楚的手,感激地说:“夏老板,没有你的帮助,我不可能找到这些。你不仅让我的饭店生意兴隆,还帮我解开了家族的谜团。”
夏楚楚微笑着回应:“我只是尽我所能帮助客人。希望这个故事能给你带来一些安慰。”