第155章 泰式
李大厨笑了笑,说:“楚楚,你别急,慢慢来。我先教你几种常用的泰式香料,你回去好好琢磨琢磨。”
夏楚楚点了点头,说:“谢谢李大厨。”
接下来的几天,夏楚楚每天都泡在厨房里,研究泰式香料的用法。
她尝试了各种不同的配方,却始终做不出李大厨的那种味道。她尝了一口自己做的猪颈肉,皱起了眉头:“这味道还是不对啊。”
就在这时,暖暖又来了。她看到夏楚楚那副愁眉苦脸的样子,忍不住笑出声来:“楚楚,你这是在研究香料还是在研究自己啊?”
夏楚楚白了暖暖一眼,没好气地说:“暖暖,你别笑,我这是在研究泰式猪颈肉的调味。”
暖暖笑了笑,说:“楚楚,我有个办法,或许能帮你。”
夏楚楚看着暖暖,眼中闪过一丝好奇:“什么办法?”
暖暖笑了笑,说:“你跟我来。”
夏楚楚跟着暖暖来到了一家泰式餐厅。暖暖带着夏楚楚找到了餐厅的大厨,向他请教泰式猪颈肉的调味方法。
大厨很热情地向夏楚楚介绍了泰式猪颈肉的调味秘诀,并亲自示范了一遍。
夏楚楚看着大厨的动作,眼中闪过一丝惊讶:“原来是这样。”
暖暖笑了笑,“楚楚,你现在明白了吧?”
夏楚楚点了点头,“暖暖,谢谢你。”
暖暖笑了笑,“楚楚,我们是闺蜜,不用谢。”
夏楚楚回到饭店,按照大厨的指导,重新调制了泰式猪颈肉的调味料。她尝了一口自己做的猪颈肉,脸上露出了满意的笑容:“这次的味道对了。”
在夏楚楚的厨房里,香气四溢,她正专注地翻炒着锅中的猪颈肉,每一块肉都裹上了金黄色的外衣,散发出诱人的香味。她的脸上洋溢着自信的笑容,显然对这次的成果颇为满意。
就在这时,李大厨推门而入,他的目光立刻被锅中的美食吸引。他走近几步,仔细观察着夏楚楚的操作,然后点了点头:“楚楚,看来你这次是真的掌握了。”
夏楚楚转过身,眼中闪烁着期待的光芒:“李大厨,您来尝尝看。”
李大厨接过夏楚楚递来的筷子,夹起一块猪颈肉,细细品尝。他的眉头先是微微一皱,随后舒展开来,露出了满意的笑容:“不错,楚楚,这味道已经接近完美了。”
夏楚楚听到这话,心中的石头终于落地,她笑着说:“这都是多亏了暖暖的帮助,还有那位泰式餐厅的大厨。”
李大厨点了点头,鼓励道:“楚楚,你的努力我们都看在眼里。不过,真正的考验还在后面。”
夏楚楚疑惑地问:“什么考验?”
李大厨神秘一笑:“明天,我们饭店将迎来一位特别的客人,他是一位美食评论家,专门来品尝我们的招牌菜。我打算让你来负责这次的泰式猪颈肉。”
夏楚楚的心跳加速,她既紧张又兴奋:“李大厨,我…....我真的可以吗?”
李大厨拍了拍她的肩膀:“楚楚,我相信你。你已经准备好了。”
第二天,饭店的气氛异常紧张。夏楚楚早早地来到了厨房,她反复检查着每一道工序,确保万无一失。随着时间的推移,美食评论家的到来让整个饭店的气氛达到了顶点。
夏楚楚深吸一口气,开始了她的表演。她熟练地处理着每一块猪颈肉,精准地调配着香料,火候掌握得恰到好处。
当最后一道工序完成时,她将猪颈肉盛盘,交给了服务员。
不久,对方品尝了夏楚楚的泰式猪颈肉,他的脸上露出了惊讶的表情。他转向李大厨,赞叹道:“这猪颈肉的味道真是出乎意料,香料的搭配恰到好处,火候掌握得也非常精准。”
李大厨微笑着看向夏楚楚:“这都是我们厨师夏楚楚的功劳。”
美食评论家转向夏楚楚,伸出手:“你的厨艺让我印象深刻。我相信,你的未来一定不可限量。”
夏楚楚握住他的手,眼中闪烁着激动的泪光:“谢谢您,我会继续努力的。”
夏楚楚站在厨房中,望着窗外,心中充满了对未来的憧憬。她知道,这只是她厨师生涯的一个开始,更多的挑战和机遇还在等待着她。