第261章 盒饭

“夏老板，今天的皮蛋炒青椒又卖光了！”李大厨一边翻炒着锅里的菜，一边大声喊道。

夏楚楚站在一旁，手里拿着订单，眉头微皱，“李大厨，这已经是第三批了，再这么下去，我们的备料可就跟不上了。”

“我知道，我知道，”李大厨抹了把汗，“但这道菜太受欢迎了，顾客们都点名要吃。”

夏楚楚叹了口气，“那就赶紧联系供应商，再多进一些皮蛋和青椒。”

“好嘞！”李大厨应了一声，转身去打电话。

夏楚楚看着厨房里忙碌的景象，心里五味杂陈。她知道，这道新推出的皮蛋炒青椒之所以受欢迎，不仅仅是因为味道好，更因为它的价格亲民，符合大众的消费水平。

张先生以其尖锐的评论和挑剔的口味闻名，他的评价往往能决定一家餐厅的兴衰。夏楚楚得知张先生到来，心中不免紧张。

“李师傅，张先生来了，我们得好好表现。”夏楚楚一边检查着食材，一边对李大厨说。

李大厨点了点头，神情严肃：“放心，夏老板，我们的菜绝对经得起考验。”

张先生坐在窗边的位置，环顾四周，目光最终落在了菜单上。他点了几道招牌菜，其中包括了皮蛋炒青椒。夏楚楚亲自将菜品送到了张先生的桌上，紧张地观察着他的反应。

张先生先是尝了一口皮蛋炒青椒，眉头微微一皱，随即又尝了一口青椒，最后将筷子停在皮蛋上。夏楚楚的心提到了嗓子眼，李大厨也紧张地看着这一幕。

“这道菜...”张先生缓缓开口，“皮蛋的鲜香和青椒的脆爽确实不错，但是...”

夏楚楚和李大厨对视一眼，心中都是一紧。

“但是，我觉得皮蛋的味道可以再浓郁一些，青椒的火候也稍微过了点。”张先生继续说道。

夏楚楚立刻回应：“张先生，您的建议我们一定会认真考虑，下次一定会改进。”

张先生点了点头，又品尝了其他几道菜，最终放下筷子，对夏楚楚说：“整体来说，你们的菜品还是很有特色的，希望你们能继续保持这种创新精神。”

夏楚楚松了一口气，连忙感谢：“谢谢张先生的宝贵意见，我们会不断努力的。”

送走张先生后，夏楚楚和李大厨立刻回到厨房，开始讨论如何改进皮蛋炒青椒。

“李师傅，我觉得张先生说得有道理，皮蛋的味道确实可以再提升一些。”夏楚楚认真地说。

李大厨点了点头：“我们可以尝试用一些特殊的调料来腌制皮蛋，增加它的风味。”

两人开始尝试新的配方，经过几次试验，终于找到了一种让皮蛋更加鲜美的腌制方法。新的皮蛋炒青椒推出后，顾客们的反响更加热烈，餐厅的生意也越来越好。

夏楚楚的餐厅里，新推出的皮蛋炒青椒已经成为了顾客们的新宠。每当晚餐高峰期，厨房里总是忙碌非凡，夏楚楚和李大厨的身影在灶台间穿梭，配合默契。

这一天，夏楚楚的闺蜜秀秀突然来到餐厅，手里提着一个精致的饭盒。

“楚楚，你看我带来了什么！”秀秀兴奋地说道。

夏楚楚好奇地接过饭盒，打开一看，里面是精心搭配的皮蛋炒青椒和其他几道小菜，还有一个可爱的便当盒。

“这是...皮蛋盒饭？”夏楚楚惊讶地问道。

秀秀笑着点头：“对啊，我最近在研究便当，觉得你的皮蛋炒青椒非常适合做成便当，所以就尝试了一下。”

夏楚楚眼睛一亮：“这个主意太棒了！我们可以推出皮蛋盒饭，吸引更多的顾客。”

李大厨也凑了过来，看着饭盒里的搭配，赞不绝口：“这个搭配很有创意，而且看起来也很健康。”

于是，三人开始讨论如何推出皮蛋盒饭。秀秀提出了一些建议，比如可以在饭盒上印上餐厅标志，还可以在社交媒体上进行宣传。

“我们可以先在小范围内试卖，看看顾客的反应。”夏楚楚提议道。

秀秀和李大厨都表示同意。于是，第二天，餐厅就开始试卖皮蛋盒饭。不出所料，这种新颖的便当很快就吸引了许多顾客的注意。

夏楚楚站在餐厅门口，看着一批批顾客兴高采烈地拿着皮蛋盒饭离开，脸上露出了满意的微笑。她转头对秀秀和李大厨说：“看来我们的皮蛋盒饭真的很受欢迎呢。”

秀秀和李大厨也相视一笑，他们知道，这是他们共同努力的结果。

然而，好景不长，就在皮蛋盒饭推出后的第三周，餐厅的生意突然变得冷清起来。夏楚楚焦急地站在收银台前，看着空荡荡的大厅，忍不住对秀秀说：“怎么回事？我们的皮蛋盒饭这么受欢迎，怎么生意突然就变差了呢？”

秀秀皱着眉头，思考了一会儿，然后说道：“会不会是因为我们的皮蛋盒饭定价太高了？现在经济形势不好，人们可能会觉得贵。”

夏楚楚转头看向李大厨，希望他能给出一些建议。李大厨思考了一会儿，然后说：“我们可以尝试降低一下皮蛋盒饭的价格，看看能不能吸引更多的顾客。”

夏楚楚点了点头，决定试试看。她立刻让人修改了菜单，将皮蛋盒饭的价格降低了十元。然而，即便如此，生意也没有明显的起色。

夏楚楚感到十分沮丧，她坐在收银台前，看着空荡荡的大厅，心里充满了疑惑。这时，一位老顾客走了进来，他看着夏楚楚，笑着说：“楚楚，你们餐厅的皮蛋盒饭我很喜欢，但是我最近手头有点紧，所以没有来。”

夏楚楚听了，眼前一亮，她立刻明白了问题的所在。她站起来，对老顾客说：“谢谢你的提醒，我会考虑降低价格的。”

夏楚楚找到了秀秀和李大厨，告诉他们自己的想法：“我觉得，我们不应该只降低皮蛋盒饭的价格，而是应该调整整个餐厅的定价策略，让更多的顾客能够承受得起。”

秀秀和李大厨都表示同意，他们立刻开始调整餐厅的定价策略。不久之后，餐厅的生意开始逐渐回暖，皮蛋盒饭的销量也重新上升。