第311章 绍兴酒
夏楚楚点了点头,继续专注地烹饪。李大厨和秀秀在一旁静静地看着,厨房里只剩下锅铲碰撞的声音和淡淡的酒香。
终于,绍兴酒槽鱼出锅了。
夏楚楚小心翼翼地将鱼盛入盘中,递给李大厨和秀秀:“请品尝。”
李大厨拿起筷子,轻轻夹了一块鱼肉,放入口中细细品味。
他的脸上露出了满意的笑容:“楚楚,你做得很好,鱼肉鲜嫩,酒香浓郁,非常成功。”
秀秀也尝了一口,惊喜地说:“楚楚,这次真的很好吃!你进步太大了!”
夏楚楚听到这些评价,心中涌起一股暖流。她知道,自己的努力没有白费,她终于成功了。
就在这时,门口传来一阵急促的脚步声,一个服务员匆匆跑进来:“李大厨,酒店那边出了点问题,需要您马上回去处理。”
李大厨皱了皱眉,对夏楚楚说:“楚楚,我得先回去了,你继续努力,我相信你一定能成为一名出色的厨师。”
夏楚楚点了点头,目送李大厨离开。
她知道,这只是她烹饪之路的一个开始,未来的路还很长,但她已经充满了信心。
夏楚楚决定将绍兴酒槽鱼作为一道特色菜,推荐给酒店的菜单。
她向酒店经理提出了这个建议,酒店经理很感兴趣,决定让她试试看。
夏楚楚充满信心地开始准备,她知道这次的机会对她来说非常重要。
她不想让酒店经理失望,更不想让自己之前的努力白费。
夏楚楚准备充分,她带着详细的菜单计划和样品前往酒店经理的办公室。
酒店经理仔细地翻看着菜单,品尝着样品,然后看着夏楚楚,说道:“楚楚,你知道这对于酒店来说是一个大胆的尝试,如果成功了,你将是这酒店的骄傲。”
夏楚楚坚定地说:“经理,我有信心,这些菜肴都是经过我多次尝试和改进的,我相信它们能赢得客人的喜爱。”
酒店经理微微一笑:“好,我信你。那就按照你计划的来,我会让我们的营销团队做好准备,推广这些新菜品。”
夏楚楚松了一口气,她知道,这是她证明自己能力的时刻。
在接下来的日子里,夏楚楚忙得不亦乐乎。她不仅要准备新菜品的推广,还要处理日常的厨房工作。
尽管忙碌,但她充满了动力,因为她知道,这是她通往厨师之路的必经之路。
然而,事情并没有像夏楚楚预期的那样顺利。
新菜品的推广遇到了困难,客人们对这些新菜品抱有怀疑的态度,生意并没有像预期的那样增长。
夏楚楚坐在厨房的长台上,看着眼前的锅碗瓢盆,心中充满了疑惑。
她不明白,为什么那些经过她精心制作的菜品,客人们却不买账。
就在这时,李大厨走了进来。
他看着夏楚楚疑惑的表情,笑了笑,说道:“楚楚,不要灰心,这只是开始,我们还有很多时间去改进。”
夏楚楚听着李大厨的话,心中突然有了明悟。
她明白了,她之前只是按照食谱去做菜,却没有用心去感受食材和调料。她决定了,她要重新开始,用心去感受每一道菜。
接下来的日子里,夏楚楚开始了她的探索之旅。
她尝试着用不同的火候去烹饪,用不同的时间去炖煮,用心去感受每一道菜的变化。
而客人们也渐渐地发现了夏楚楚的变化。
他们发现,夏楚楚的菜越来越有味道,越来越好吃。他们开始期待夏楚楚的新菜品,开始期待每一次的用餐体验。
夏楚楚终于明白了,烹饪不是一种负担,而是一种享受。
每一次的烹饪都是一次与食材的交流,一次与调料的对话,一次与火候的较量。
她笑了,她知道,她已经找到了自己的道路,她的烹饪之路。
“您好,欢迎光临。”夏楚楚微笑着说道,“我们今天新推出了一道招牌菜——黄油鲈鱼,您要不要试试?”
客人点点头,眼中闪过一丝好奇:“听起来不错,那就来一份吧。”
夏楚楚转身回到厨房,将刚刚做好的黄油鲈鱼端了出来。她小心翼翼地将盘子放在客人面前,微笑着说道:“请慢用。”
客人看着眼前金黄酥脆的鲈鱼,忍不住赞叹道:“看起来真不错,闻起来也很香。”
夏楚楚微笑着点点头,心中充满了期待。她知道,这道菜的成功与否,将直接影响到饭店的未来。
客人拿起筷子,轻轻夹起一块鱼肉,放入口中。他的眼睛瞬间亮了起来,脸上露出了满意的笑容。
“太好吃了!”客人赞叹道,“这是我吃过的最好吃的鲈鱼!”
夏楚楚听到客人的赞美,心中一阵激动。她知道,自己终于成功了。
几天后的傍晚,酒吧的灯光依旧柔和,空气中弥漫着黄酒的香气。李叔如约而至,他的到来让整个酒吧的气氛变得更加庄重。王菊和我站在吧台后,紧张而期待地等待着他的评价。
“李叔,您来了。”我微笑着迎上前去,“我们准备了些东西,想请您品尝一下。”
李叔点了点头,目光扫过吧台上的酒杯和浸泡在黄酒中的月饼。他的眼神中带着一丝好奇和期待。
“你们这次可是下了不少功夫啊。”李叔笑着说,“让我看看你们的研究成果。”
王菊小心翼翼地将一杯特制的黄酒递给李叔,酒杯中漂浮着几块浸泡得恰到好处的月饼。李叔接过酒杯,轻轻晃动,酒液中的月饼随之摇曳,散发出诱人的香气。
“这酒的味道很特别。”李叔抿了一口,眉头微微皱起,“你们是怎么做到的?”
我解释道:“我们在黄酒中加入了一些特殊的香料,还用了一种古老的酿酒方法。月饼的浸泡时间也是经过多次试验才确定的。”
李叔点了点头,又尝了一口,这次他的表情明显放松了许多。“不错,这酒的味道很独特,月饼的香气和黄酒完美融合,口感也很丰富。”
王菊听到李叔的夸奖,脸上露出了欣喜的笑容。“李叔,您觉得这酒可以推向市场吗?”
李叔沉思片刻,摇了摇头。“这酒虽然味道独特,但还有一些细节需要改进。比如,月饼的浸泡时间可以再短一些,这样酒的味道会更加清爽。另外,黄酒的酿造工艺也需要进一步优化。”
我点了点头,心中虽然有些失落,但也明白李叔的建议是中肯的。“我们会继续改进的,李叔。”
就在这时,酒吧的门被推开,一个陌生的中年男子走了进来。他穿着一件旧夹克,脸上带着一丝疲惫,但眼神却异常锐利。
“请问,这里可以喝酒吗?”男子问道,声音低沉而有力。
我点了点头,示意他