第273章 喜庆的菜肴
夏楚楚站在厨房里,手里拿着一根新鲜的胡萝卜,眼神坚定。
为了打破这个僵局,她决定推出一桌喜庆的菜肴,专门为顾客办理订婚宴。
她相信,只要菜肴够特别,够喜庆,生意一定会越来越好。
“楚楚,你又在琢磨什么新菜了?”秀秀推开门,笑嘻嘻地走进来。秀秀是夏楚楚的老朋友,也是她的得力助手。
夏楚楚抬头看了秀秀一眼,嘴角微微上扬:“我在研究鸳鸯萝卜酥。”
“鸳鸯萝卜酥?这名字听起来挺有意思的。”秀秀凑过来,好奇地看着夏楚楚手里的胡萝卜。
“是啊,我想用胡萝卜做成两种不同的酥皮,一种甜,一种咸,
象征着鸳鸯的和谐。”夏楚楚解释道,手里不停地切着胡萝卜。
秀秀点点头,若有所思地说:“这主意不错,不过你得小心点,别把胡萝卜切得太碎了,不然酥皮就不好做了。”
夏楚楚笑了笑,继续忙碌。她知道秀秀说得对,但她心里已经有了主意。
她要用胡萝卜的甜和咸,来表达鸳鸯的和谐与美好。
就在这时,门口传来一阵喧闹声。夏楚楚和秀秀对视一眼,赶紧跑出去看个究竟。
“怎么回事?”夏楚楚皱着眉头问。
“老板娘,外面来了几个客人,说是要订婚宴,但要求特别多,我们应付不过来。”服务员小李急匆匆地说。
夏楚楚深吸一口气,拍了拍小李的肩膀:“别慌,我去看看。”
她走到门口,看到几个穿着讲究的客人正在和店员争论。
夏楚楚走过去,微笑着说:“各位客人,我是这里的老板娘夏楚楚,有什么需要帮忙的吗?”
一个男子站出来,语气有些不耐烦:“我们要订婚宴,但你们这里的菜太普通了,我们要特别一点的。”
夏楚楚点点头,心里暗自庆幸自己早有准备:“我们正好有一桌喜庆的菜肴,
专门为订婚宴准备的。其中有一道鸳鸯萝卜酥,象征着鸳鸯的和谐与美好。”
中年男子听了,脸色稍微缓和了一些:“听起来不错,不过我们要先尝尝。”
夏楚楚微笑着点头:“当然可以,请稍等。”
她转身回到厨房,秀秀已经在那里等着了。夏楚楚把刚才的情况简单说了一下,秀秀立刻明白了她的意思。
“楚楚,你放心,我帮你搞定。”秀秀拍了拍胸脯,信心满满地说。
夏楚楚感激地看了秀秀一眼,心里暗自庆幸有这样一个好朋友。她知道,只要有秀秀在,一切都会顺利的。
秀秀开始忙碌起来,夏楚楚则在一旁指导。她们配合默契,很快就把鸳鸯萝卜酥做好了。
夏楚楚端着刚做好的鸳鸯萝卜酥,心中忐忑不安。
她知道,这道菜是她打破僵局的关键,但顾客荷美的投诉让她倍感压力。
她深吸一口气,决定亲自将这道菜送到顾客面前。
“这是我们新推出的鸳鸯萝卜酥,希望您能喜欢。”夏楚楚微笑着将盘子放在桌上。
荷美瞥了一眼盘子,眉头微皱:“这就是你们说的特别菜肴?看起来也没什么特别的。”
夏楚楚心中一紧,但她依然保持微笑:“这道菜的特别之处在于它的寓意。
鸳鸯象征着和谐与美好,而甜咸两种口味的结合,则代表着生活中的平衡与互补。”
荷美听了,脸色稍微缓和了一些,但依然有些不悦:“好吧,我尝尝看。”
就在荷美准备品尝的时候,厨房门口传来一阵急促的脚步声。李大厨匆匆走进来,手里拿着一张纸。
“楚楚,我有个想法,或许能帮到你。”李大厨喘着气说道。
夏楚楚眼前一亮,连忙问道:“李大厨,你有什么好主意?”
李大厨将手中的纸递给夏楚楚:“这是我设计的改良版鸳鸯萝卜酥,我在原有的基础上增加了一些喜庆的元素,
比如用红萝卜和白萝卜做成鸳鸯的形状,再用金箔点缀,看起来更加喜庆。”
夏楚楚接过设计图,仔细看了看,心中顿时有了主意。
她转向荷美,微笑着说:“荷美 ,我们还有一道改良版的鸳鸯萝卜酥,或许您会更喜欢。”
荷美有些疑惑:“改良版?”
夏楚楚点点头:“是的,这道菜在原有的基础上增加了一些喜庆的元素,
比如用红萝卜和白萝卜做成鸳鸯的形状,再用金箔点缀,看起来更加喜庆。”
荷美听了,脸色明显好转:“听起来不错,那就试试吧。”
夏楚楚立刻转身回到厨房,李大厨已经在那里等着了。两人迅速开始制作改良版的鸳鸯萝卜酥。