第477章 祖传的铁锅

“尝尝看。”李大厨递给她一把小叉子。

夏楚楚小心翼翼地叉起一块土豆饼，轻轻咬了一口。

外皮焦脆，内里柔软，奶酪的香味在口中弥漫开来。她满意地点了点头，转身准备将这道菜端给秀秀。

然而，当她回到包间时，却发现秀秀的表情有些不对劲。

秀秀正皱着眉头，手里拿着一块土豆饼，似乎在思考着什么。

“秀秀，你怎么了？”夏楚楚关切地问道。

秀秀抬起头，勉强笑了笑：“楚楚，这道菜做得很好，但是……”

“但是什么？”夏楚楚的心一下子提了起来。

“但是，总觉得少了点什么。”秀秀叹了口气，“你知道吗，小时候你做的奶酪土豆饼，

总是有一种特别的味道，香喷喷的，烫嘴的感觉。现在的这个，虽然也很好吃，但总觉得少了那种感觉。”

夏楚楚愣住了，她没想到秀秀会对这道菜有这样的评价。

她原本以为，只要做出焦焦脆脆的奶酪土豆饼，就能让秀秀满意，但现在看来，事情并没有那么简单。

“秀秀，你说的那种特别的味道，是什么样的？”夏楚楚小心翼翼地问道，心里有些不安。

秀秀皱着眉头，似乎在努力回忆：“我也说不清楚，就是一种很温暖的感觉，

像是家的味道。小时候你做的土豆饼，总是让我觉得特别安心。”

夏楚楚沉默了片刻，她知道，秀秀说的那种感觉，不仅仅是味道的问题，

更多的是一种情感的寄托。她突然意识到，自己可能忽略了这一点。

“秀秀，对不起，我可能没有理解你的意思。”夏楚楚诚恳地说道，

“我再试试，看看能不能做出你说的那种感觉。”

秀秀看着夏楚楚，眼中闪过一丝感动：“楚楚，你不用这么辛苦，这道菜已经很好了。”

“不，秀秀，我想让你吃到你记忆中的味道。”夏楚楚坚定地说，“你再给我一次机会，好吗？”

秀秀点了点头，眼中泛起泪光：“谢谢你，楚楚。”

夏楚楚再次回到厨房，心情比之前更加沉重。她知道，这次不仅要做出焦焦脆脆的奶酪土豆饼，

还要找回那种温暖的感觉。她深吸一口气，决定从头开始。

她走到李大厨身边，轻声说道：“李大厨，我想再做一次奶酪土豆饼，这次我想试试不一样的做法。”

李大厨看了她一眼，似乎察觉到了她的决心：“好，我帮你。”

夏楚楚看着那口老式的铁锅，心中一动。

她记得小时候，母亲总是用这样的铁锅做饭，那种独特的香味至今让她难以忘怀。

“李大厨，这口锅……”夏楚楚的声音有些颤抖。

“这是我母亲留下的。”李大厨淡淡地说，

“她以前也是个厨师，用这口锅做了很多年的菜。她说，用这口锅做出来的菜，有一种特别的味道。”

夏楚楚点了点头，心中涌起一股暖流。她决定用这口锅来尝试做出秀秀记忆中的味道。

“那我们开始吧。”夏楚楚深吸一口气，开始准备食材。

李大厨在一旁指导，两人配合默契。夏楚楚将土豆切成细丝，用盐和胡椒粉调味，

然后加入切碎的奶酪。她小心翼翼地将混合物倒入那口老式的铁锅中，开始煎制。

随着温度的升高，铁锅中的土豆丝逐渐变得金黄，奶酪的香味也开始弥漫开来。

夏楚楚的心跳加速，她知道，这次的味道可能会有所不同。

“火候要掌握好，不能太急。”李大厨在一旁提醒道。