第463章 泰式酸辣酱

夏楚楚站在厨房里，手里握着一把锋利的刀，眼神坚定而专注。

她知道，要想让饭店火起来，必须得有点新花样。于是，她决定研究一道新菜泰式虾球。

“楚楚，你真的要搞这个？”闺蜜秀秀推门进来，手里拿着一瓶泰式酸辣酱，脸上带着一丝担忧。

“当然，秀秀。你知道的，我这饭店再不搞点新花样，

就得关门大吉了。”夏楚楚放下刀，转过身来，脸上露出一丝苦笑。

“可是，泰式虾球这玩意儿，你真的有把握吗？”秀秀走到夏楚楚身边，轻轻拍了拍她的肩膀。

“没把握也得试试，总不能坐以待毙吧？”夏楚楚叹了口气，眼神中却透出一股不服输的劲儿。

秀秀点了点头，把手里的泰式酸辣酱递给夏楚楚：“这是我从泰国带回来的，正宗的泰式酸辣酱，你试试看。”

夏楚楚接过酱料，打开瓶盖闻了闻，一股浓郁的酸辣味扑鼻而来。她笑了笑，对秀秀说：“秀秀，你真是我的救星。”

“别这么说，咱们是闺蜜嘛，有福同享，有难同当。”秀秀笑着回应。

夏楚楚开始动手做虾球，秀秀在一旁帮忙。两人一边忙活，一边聊着天。

“楚楚，你说咱们这饭店，怎么就火不起来呢？”秀秀一边剥虾壳，一边问道。

“我也不知道，可能是咱们这地方太偏了吧。”夏楚楚摇了摇头，继续手里的活儿。

“那也不至于啊，咱们这地方虽然偏，但也不至于没人来吧？”秀秀有些不解。

“可能是咱们这菜做得不够吸引人吧。”夏楚楚叹了口气，把剥好的虾仁放进碗里。

“那咱们这次搞这个泰式虾球，能行吗？”秀秀有些担心。

“行不行，总得试试才知道。”夏楚楚坚定地说。

两人忙活了一阵，终于把虾球做好了。夏楚楚把虾球放进锅里炸，秀秀在一旁帮忙调配泰式酸辣酱。

“楚楚，你说咱们这虾球，能卖出去吗？”秀秀一边调酱，一边问道。

“不知道，但总得试试。”夏楚楚笑了笑，继续手里的活儿。

虾球炸好了，夏楚楚把虾球捞出来，放在盘子里。

秀秀把调好的泰式酸辣酱淋在虾球上，一股浓郁的酸辣味扑鼻而来。

“楚楚，你尝尝看。”秀秀把虾球递给夏楚楚。

夏楚楚夹起一个虾球，放进嘴里。一股浓郁的酸辣味在嘴里蔓延开来，虾球外酥里嫩，口感极佳。

“怎么样？”秀秀紧张地问道。

“不错，真的不错。”夏楚楚点了点头，脸上露出一丝笑容。

夏楚楚和秀秀正沉浸在泰式虾球的喜悦中，厨房的门突然被推开，李大厨走了进来。

李大厨是夏楚楚饭店的老员工，厨艺精湛，经验丰富。

他看到夏楚楚和秀秀忙碌的样子，忍不住笑了起来。

“楚楚，你们这是在搞什么新花样呢？”李大厨笑着问道，目光落在桌上的泰式虾球上。

“李大厨，我们正在研究新菜——泰式虾球。”夏楚楚笑着回答，把盘子递给李大厨，“您尝尝看。”

李大厨接过盘子，夹起一个虾球放进嘴里，细细品味。

片刻后，他点了点头，脸上露出赞赏的表情。

“不错，味道很正宗。不过……”李大厨顿了顿，

目光在厨房里扫了一圈，“你们有没有想过，加入一些马蹄？”

“马蹄？”夏楚楚和秀秀同时惊讶地问道。

“对，马蹄。”李大厨解释道，“马蹄的清甜和脆爽可以中和泰式酸辣酱的浓郁，让口感更加丰富。

而且，马蹄的加入还能增加虾球的层次感，让这道菜更加出彩。”

夏楚楚和秀秀对视一眼，眼中闪过一丝兴奋。她们立刻行动起来，开始准备马蹄。

“李大厨，您真是太厉害了！”秀秀一边剥马蹄，一边赞叹道。

“哪里哪里，我只是经验丰富罢了。”李大厨谦虚地笑了笑，“不过，楚楚，你这饭店确实需要一些新花样了。”

夏楚楚点了点头，脸上露出一丝苦笑：“是啊，再不搞点新花样，真的要关门大吉了。”

“别灰心，楚楚。”李大厨拍了拍夏楚楚的肩膀，“我相信你们一定能成功的。”

三人忙碌了一阵，终于把马蹄加入到虾球中。

夏楚楚再次把虾球放进锅里炸，秀秀在一旁帮忙调配泰式酸辣酱。

“楚楚，你说咱们这次加了马蹄，会不会更好吃？”秀秀一边调酱，一边问道。

“不知道，但总得试试。”夏楚楚笑了笑，继续手里的活儿。

虾球炸好了，夏楚楚把虾球捞出来，放在盘子里。

秀秀把调好的泰式酸辣酱淋在虾球上，一股更加浓郁的酸辣味扑鼻而来。

“楚楚，你尝尝看。”秀秀把虾球递给夏楚楚。

夏楚楚夹起一个虾球，放进嘴里。一股浓郁的酸辣味在嘴里蔓延开来，

马蹄的清甜和脆爽中和了酸辣酱的浓郁，虾球外酥里嫩，口感极佳。

“怎么样？”秀秀紧张地问道。

“不错，真的不错。”夏楚楚点了点头，脸上露出一丝笑容，“李大厨，您真是太厉害了！”

李大厨笑了笑，没有说话。他知道，这道菜的成功不仅仅是他的功劳，更是夏楚楚和秀秀的努力。