第507章 燕窝鱼丸
夏楚楚坐在酒店的厨房里,手里拿着一张纸,上面密密麻麻地写满了燕窝鱼丸的制作步骤。
她抬起头,看向正在忙碌的李大厨,问道:“李大厨,你觉得这个配方怎么样?”
李大厨停下手中的活,接过夏楚楚递过来的纸,仔细地看了看。他的眉头微微皱起,似乎在思考着什么。
片刻后,他抬起头,说道:“楚楚,这个配方看起来不错,但是有几个地方我觉得可以再调整一下。”
夏楚楚点了点头,示意李大厨继续说下去。
“首先,燕窝的用量可以稍微减少一些,这样可以让鱼丸的口感更加鲜嫩。
其次,加入一些姜汁可以去除鱼腥味,同时也能增加鱼丸的风味。”李大厨一边说,一边在纸上做着标记。
夏楚楚认真地听着,不时地点头表示赞同。她知道,李大厨的经验丰富,他的建议一定是有道理的。
“那我们试试看吧。”夏楚楚说道,语气中充满了期待。
李大厨点了点头,开始准备食材。夏楚楚也加入了进来,两人配合默契,很快就把所有的材料准备好了。
李大厨拿起一块鱼肉,开始剁了起来。夏楚楚则在一旁帮忙,
时不时地递上一些调料。厨房里弥漫着一股淡淡的鱼香味,让人垂涎欲滴。
“楚楚,你觉得这个鱼丸的口感怎么样?”李大厨问道,手里拿着一个刚刚做好的鱼丸。
夏楚楚接过鱼丸,轻轻地咬了一口。她的眼睛一亮,
脸上露出了满意的笑容。“李大厨,这个鱼丸真的很好吃!
鱼肉鲜嫩,燕窝的口感也很细腻,完全没有鱼腥味。”
李大厨听到夏楚楚的评价,脸上也露出了欣慰的笑容。“那就好,看来我们的调整是成功的。”
就在这时,秀秀从外面走了进来,手里拿着一叠文件。
她看到夏楚楚和李大厨正在忙碌,好奇地问道:“你们在做什么呢?”
夏楚楚笑着回答:“我们在研究新的燕窝鱼丸,刚刚试做了一下,味道很不错。”
秀秀听了,眼睛一亮,立刻凑了过来。“真的吗?我也想尝尝。”
李大厨笑着递给秀秀一个鱼丸,秀秀接过来,迫不及待地咬了一口。
她的表情立刻变得惊喜起来。“哇,这个鱼丸真的很好吃!楚楚,你们是怎么做到的?”
夏楚楚笑着解释道:“这是李大厨的功劳,他调整了配方,让鱼丸的口感更加鲜嫩。”
秀秀点了点头,赞叹道:“李大厨,你真是太厉害了!”
李大厨谦虚地笑了笑,“这都是楚楚的功劳,她提出了这个创意,我只是稍微调整了一下。”
夏楚楚沉思片刻,突然灵光一现,她转向李大厨和秀秀,眼中闪烁着兴奋的光芒。
“李大厨,秀秀,我有个想法。”夏楚楚说道,声音中带着一丝激动。
李大厨停下手中的动作,好奇地看着夏楚楚。“什么想法?”
“我觉得我们可以在鱼丸汤里面加入一些紫菜和铁棍山药。”
夏楚楚解释道,“紫菜可以增加汤的鲜味,而铁棍山药则能增添汤的口感和营养价值。”
秀秀听了,眼睛一亮,立刻表示赞同。“这个主意听起来很不错!
紫菜和铁棍山药都是很好的食材,加入汤里一定会让味道更加丰富。”
李大厨点了点头,思索了一下。“楚楚,你的想法很有创意。
不过,我们需要考虑一下如何将这些食材与鱼丸完美融合。”
夏楚楚点了点头,表示理解。“我们可以先做一些小样品,试试看效果如何。”
李大厨同意了夏楚楚的建议,三人立刻开始行动。李大厨负责准备鱼丸,
夏楚楚则负责处理紫菜和铁棍山药。秀秀在一旁帮忙,时不时地提出一些建议。
厨房里再次弥漫着忙碌的气氛,三人配合默契,很快就把所有的材料准备好了。
李大厨将鱼丸放入锅中,夏楚楚则将切好的紫菜和铁棍山药加入汤中。
随着时间的推移,汤的香味逐渐弥漫开来。
夏楚楚深吸了一口气,脸上露出了期待的笑容。“这味道真是太香了!”
李大厨点了点头,脸上也露出了满意的笑容。“看来我们的调整是成功的。”
就在这时,厨房的门突然被推开,一个陌生的声音传了进来。“哇,这是什么味道?好香啊!”