第781章 羊肉泡馍
必须在有大人的陪同下才行，当然这都是后话了，现在想着有点远了。
第二天早八的课，上了一上午，中午跟着王娜去她妈家吃的，一开始没想过去，可是架不住她非得拽着她。
说她妈在家给做的家乡的特色菜，早就说好了，让中午叫着她一起过去。
家里的饭说实话，天天吃也想换个口味，反正下午打疫苗也来得及，推脱了几下，就跟着过去了。
学校门口有卖水果的，给买了个大西瓜拎着，反正去人家做客是不能空手的。
今天王娜她妈做的是羊肉泡馍，
离着老远就闻着了羊汤的香味，吸引着不少去王大壮家吃饭的顾客，都不停的抻着脖子往她那屋瞅。
这味道实在是太香了，安素素真没想到老太太还挺舍得，羊肉现在也挺贵的，用票都不好买。
“我二叔给拿来的羊，自己家养的，杀好了剥了皮，坐火车送过来的。”还没等安素素问。王娜就在一旁给她解释了一下。
“我妈就琢磨这新鲜的羊肉做羊汤泡馍味道是最好的，所以一大早上就把牛骨头给煮上了，做这个可费事了。
得用牛骨头和羊肉搭配做出来的汤底才好吃，必须煮到时候没有四五个小时，是做不好的。”
“那我今天可是有口福了，这个羊肉泡馍，我还真没吃过呢。”
其实平时安素素对羊肉真没特别的喜欢，除了吃羊肉串，或者涮锅子，真是很少吃羊肉。
不过闻着这香味一点腥膻的味道都没有，估摸着也能挺好吃。
拎着西瓜进屋一看王娜她妈已经把饭桌都摆上了，
“素素来了，你说你这丫头，来就来吧，拿什么东西，家里啥都不缺，下次可不能这样了啊，”嘴里说着，笑呵呵的过来把安素素手里的西瓜接了过去。
“娜娜，快领着素素洗手准备吃饭。”说着快步去了厨房，
不一会儿就端上来用大海碗装着的奶白色的浓汤，旁边是一盘刚烙好的白面馍。汤面上飘着翠绿的香菜和红亮的辣椒油，光是这么看着，就十分的有食欲。
“素素，馍要自己掰才吃着香。”王娜也不等她爸过来了，拉着安素素在饭桌前坐下，拿起一大块的白面馍，
示范着把白馍掰成小块，嘴里还解释着，
“这个馍不能太大也不能太小，要均匀。”
安素素学着她的样子掰馍，手指触碰到刚出锅的白馍，热乎乎的，带着面香。
王娜她妈一旁笑眯眯地看着，不时指点，“对，就这样，再小一点更好入味。”
安素素学着王娜的样子，把掰好的白馍放到热汤里头，
‘第一口汤入口，安素素就惊讶地睁大了眼睛。
这羊肉汤的味道真是醇厚鲜美，绝对熬到了火候，而且入口的羊肉软嫩不膻，吸饱汤汁的馍块外软嫩，
带着面香和肉香的融合在一起的口感。真是特别的好吃。她还真是第一次尝到这么鲜美的滋味。
“好吃吗？”王娜自己也没动筷子，瞅着安素素的眼睛，期待地问他了。
安素素用力点头，又喝了一大口汤，咽下去之后，才不住的点头，
“太好吃了！我从没吃过这么好吃的羊肉泡馍，大娘的手艺完全可以开店了。\"
王娜她妈听了笑了起来，
“素素你喜吃欢就好，这羊肉汤啊，关键是火候和材料，咱们市场上买的羊肉不行，得是我们老家那边放养的山羊，吃百草长大的，肉质才鲜嫩不膻。
要不是娜娜她二叔给送了只羊过来。
想吃着这么正宗的羊肉泡馍也不容易，我自打来到这边，也挺长时间没吃到正宗的家乡味道了。
刚才做的时候，已经提前喝了一大碗，这会儿一点都不饿了，你们快吃吧。喜欢就多吃点。”
说着又把装着羊汤的盆往桌子中间推了推，紧怕安素素够不着。
“妈，我爸和二叔呢？咋不来吃饭？”王娜夹了块馍放进嘴里，嚼了几下咽下去才想起这吃饭还缺了俩人呢。
“去逛街了，你二叔说，好不容易来一趟京市，后天就得回去了，想看看主席像，也看看这边的景点啥的，
你爸吃过早饭就陪着一起出去逛游了，你不用管他们，估计饿了，在外头对付吃点。这羊汤等他们回来热一下吃，也是一样的。”
“好不容易过来一趟，这么着急回去干啥，素素，你吃，别停下，这么大一锅呢，等一会儿让我妈给你装两个饭盒回去给你家孩子也尝尝。”
这羊汤老有营养了，炖的也软烂，安素素家的孩子虽然小，但是也一样能吃。
“那我就不客气了，这肉汤是喝着真香，营养都炖进去了。”既然王娜都说了，安素素也想给孩子拿点回去尝尝。
当妈的可能都这样，宁可自己少吃一口，也得惦记着自己的孩子。
“你和我们还客气啥，不能用饭盒装，一碰就容易撒出来，我用盆给你装着，用袋子系好了，你放在车里头拉着回去，
给你公婆一起都尝尝。”王娜她妈说着，站起来就去了厨房，她这羊汤炖了一大锅，就是再分两家，都足够用的。
白面馍烙的少了点，除了桌子上的，厨房盆里头剩下的，都给安素素装上了。
人家啥东西都不缺，能喜欢吃她做的东西，她就挺高兴的。根本就不在乎给出去多少。
所以等着安素素吃饱了回去的时候，是端着盆走的，汽车停在校园里头，可是拿着盆走了挺长一段路才到车跟前。
回到家就先热了点给孩子们喝了，还别说，这三孩子都不挑食，羊汤软烂，吃的可不少。
刚给孩子喂饱了，秦磊就开车回来了。
他这个人特别的守时，说是一点半回来，那就不会迟到，开门进屋的时候，正好卡着时间进来的 。
“吃饭了吗？我从王娜家带的羊汤泡馍回来，你尝尝？”
虽然知道秦磊不可能饿着肚子回来，但是安素素还是问了一句。
“吃过了，闻着挺香的，咱们去打针吧，三点我还有个会。”