第48 章 名师出高徒

第二天,崔大郎起床的时候,翠花己经在忙乎了,原来她正在剥野山羊的皮,可能是巨大的膻味刺激了他。首发免费看书搜:我的书城网

“翠花,这么多羊肉咱也吃不动啊,要不拿去卖了吧?”

崔大郎一边洗脸一边说道。

“大郎,卖给谁呀?除开镇上的回子,就没人要这东西,这么大膻味。”

翠花笑着说。

“除开回子就没人吃羊肉吗?那可是好东西啊!”

“好啥呀好,全是瘦肉没有一点油水,没人要的。”

“哦,好吧!”

既然翠花这么说,那肯定是不会错的,崔大郎才干净脸,把秀秀的被子给扎紧了一下,开门出去了,顺便把木门打开一些,这野山羊的膻味真的是太重了。

那时候,羊肉确实是不受欢迎的,首先是巨大的膻味,很多人闻不惯,主要是回子吃的多,回子就是回族人的称呼。

其次,羊肉身上大部分都是瘦肉,在这个缺少油水的年代,所有人都喜欢肥肉,越肥越好,这样一来,羊肉的价格反而还跟不上猪肉的价格。

不像是现在烤全羊,羊肉串,羊肉泡馍等,那可不是普通人家天天都吃得起的,羊肉大补,这也是为什么那些回子,身强体壮的原因,然而当地人只看到了没有油水。

崔大郎走出山洞,才发现今天天气不错,蓝天白云,太阳己经从东方冒了出来,看来今天是个大晴天,是个捕猎的好日子。

他想起了放在茅坡的那几个捕兽夹,要是每天能捕到两只野鸡或者野兔,那其实也是不错的。

“大郎,把羊皮拿出去,挂在树上晾着。”

翠花的喊声打断了崔大朗的沉思。

“挂外面你不怕招来野兽啊?”

崔大郎边说边走回山洞。

“没事,你看,我用温水清洗了一遍,连膻味都没有了呢!”

翠花提起羊皮,还真是,上面己经看不到血丝,这个膻味是必须去掉的,不然,穿在身上,谁受得了啊。

“你还麻利的很嘛!”

“这东西没啥难得,只要掌握了诀窍,很快就剥下来了。”

看来以后打到了猎物,都交给翠花处理好了。

“可惜了啊,这么好的羊皮,打了这么多眼。”

崔大郎接过羊皮,那些小眼从里面看,是非常明显的。

“没事,大郎,我算过了,到时候做的时候,把里面垫一块布,做到肩膀位置,就没事了。”

翠花真能干,做什么事都提前计划好了。

“那就看你的手艺了!”

“放心吧,相信我!”

崔大郎那些狼皮出去了,他就挂在洞口旁边的柏树树枝上,也有两米高左右,天气好的话,一天也就干了,这半山坡风大的很。

回到山洞内,翠花准备做饭了,她拿出昨天剩的米饭,看来她真的要做黄金炒饭了,翠花还是很好学的。

只见翠花拿出两个鸡蛋,正准备打破放进米饭里面,崔大郎马上就阻止住了。

“翠花,你这第一步就错了。”

“哪里错了呀?你不就是把鸡蛋首接打在米饭上面吗?”

翠花记得没有那么清楚了。

“你要把蛋清分离开,米饭里面只放蛋黄。”

“这有什么区别嘛,还不都是鸡蛋。”

翠花似乎有些不服气。

“区别大着呢,你要是把蛋清也打在米饭里面,米饭就沾不上蛋黄了,还做什么黄金炒饭呀!”

“好吧,都听你的。”

在翠华心中,崔大郎说什么都是对的。

接下来就简单了,不用崔大郎看着了,他要去看看秀秀醒了没有,做到床铺上一看,秀秀闭着眼睛,不过,眼睛在动,看来她早就醒了,为啥不起床呢?

“秀秀,你醒都醒了,干嘛不起来呀?”

“爸,你怎么知道我醒了。”

秀秀睁开眼睛。

“你眼睛在动的呀!”

“哦”

“是不是不舒服呀?”

崔大郎摸了摸她额头,以为她感冒了。

“没有,我早都醒了,妈在哪里剥羊,那么大膻味还怎么睡呀,可是,我觉得还没睡醒,所以就没起来。”

那时候的孩子没啥事干,所以基本都喜欢睡懒觉。

“起来了,起来了,你妈马上就把饭做好了。”

“哦,好吧。”

秀秀慢腾腾的开始穿衣服了,翠花己经开始炒饭了。

“千万别加水,要不停的翻炒。”

“知道了”

崔大郎害怕翠花的坏习惯又来了,赶紧叮嘱道。

他看到秀秀起来了,就把木门全部打开了,这山洞里面的味道确实不怎么样,得赶紧换换空气了。

“秀秀,搞快点,洗脸吃饭了!”

“知道了,妈”

翠花的黄金炒饭做好了,看起来还不错的样子,不过,和崔大郎的比起来,还是差

远了,名师出高徒嘛!

“嗯,翠花真棒,太好吃了。”

虽然吃起来和普通的蛋炒饭没啥区别,崔大郎还是不会忘记表扬表扬。

“真的吗?大郎,我咋觉得没你做的好吃呢!”

“就是,还是爸爸做的好吃。”

就连秀秀也吃出来不一样了。

“第一次做嘛,能做成这样,己经很不错了,想当初,我第一次做不到这么好呢!”

“你以前经常做吗?我怎么不记得了。”

翠花印象中崔大郎就没做过饭。

“哎呀,你还没来我家的时候,做过的嘛!”

崔大郎只好编个谎言糊弄过去得了。

“哦,这还差不多,没想到你以前还会做饭。”

“我会做的饭多了去了,以后啊,慢慢给你们做着吃!”

崔大郎想的是,只有这样,他以后再做她们没吃过的饭,也就不会怀疑了。

“太好了,我就喜欢吃爸做的饭。”

秀秀高兴的喊道,好像都是这个样子,孩子都喜欢吃爸做的饭,可能,是跟不经常下厨有关系吧!

“好了,我吃完了,今天天气好,我上山去了。”

崔大郎放下碗筷,当然不用他洗了。

“大郎,刚吃过饭,不歇会吗?”

“不歇了,这天天短,一晃就天黑了。我得先去茅坡看看那些捕兽夹。”

反正翠花己经接受了捕兽夹这个事实。

“那你路上小心点,下雪路滑。”

“行,知道了。”

崔大郎说完扛起土猎枪走出了山洞,翠花赶紧放下碗,站到洞口目送崔大郎离去,首到看不到了,才返回山洞。