第377章 鱼肉花

夏楚楚点了点头，手中的菜刀在乌鱼身上快速划过，一片片薄如蝉翼的鱼肉花瓣逐渐成型。

她心中暗自庆幸，这次切花的动作比之前流畅了许多。

“很好，楚楚，你已经掌握了切花的技巧。”李大厨赞许地说道，“接下来是烫鱼花。记住，时间不能太长，鱼肉刚刚变色就要捞出。”

夏楚楚将切好的乌鱼花放入滚水中，眼睛紧紧盯着锅中的变化。

几秒钟后，鱼肉微微变色，她迅速将鱼花捞出，放入冰水中冷却。

夏楚楚听取了秀秀的建议，准备加入青花椒和生姜来提升口感。

她小心翼翼地切好青花椒和生姜，然后回到灶台前，重新点燃了火。

“楚楚，你要记住，加入青花椒和生姜的时机很重要。”

李大厨提醒道，“你要在乌鱼花炒到七成熟的时候加入，这样才能激发出它们的香味。”

夏楚楚点了点头，小心翼翼地拿起锅铲，开始翻炒乌鱼花。

这次的火候控制得很好，乌鱼花炒得恰到好处。她小心翼翼地将青花椒和生姜撒入锅中。

“嗯，这个味道不错。”李大厨尝了一口，脸上露出满意的笑容，“楚楚，你做得很好。”

夏楚楚听到李大厨的夸奖，心里一阵欢喜。

她笑了对李大厨说：“谢谢李师傅的夸奖，我会继续努力的。”

就在这时，秀秀突然说：“楚楚，你有没有想过，我们可以尝试加入一些其他调料，比如辣椒，那样可能会更有味道。”

夏楚楚一听，瞪大了眼睛，疑惑地问：“辣椒？真的可以吗？”

李大厨思索了一下，点了点头：“试试也无妨。辣椒可以提升菜肴的辣味，让人吃起来更加开胃。”

于是，夏楚楚小心翼翼地加入了一些辣椒。

锅里的香气变得更加浓郁，辣椒的辣味也逐渐显现出来。

“楚楚，你可以尝尝看。”李大厨鼓励道。

夏楚楚小心翼翼地尝了一口，顿时感觉舌尖酸辣。她瞪大了眼睛，惊讶地说：“哇，好辣！”

李大厨和秀秀都笑了起来。李大厨说：“楚楚，辣椒的辣味会让人上瘾的。你多吃几次，就会习惯了。”

夏楚楚点了点头，决定再尝试一次。

这次，她加入了更多的辣椒。炒好的乌鱼花香气扑鼻，辣椒的辣味更加明显。

“楚楚，这次的味道怎么样？”李大厨问道。

夏楚楚尝了一口，脸上露出了满意的笑容：“这次的味道更好了，辣得刚刚好。李师傅，谢谢你的指导。”

李大厨笑了笑，说：“楚楚，你不用客气。做饭是一门手艺，需要慢慢摸索。你今天已经做得很好了。”

夏楚楚心情愉快地继续烹饪，她知道，自己还有很多需要学习的地方。

而李大厨和秀秀的陪伴与指导，让她感到无比温暖。

在这个过程中，夏楚楚不仅学会了如何烹饪乌鱼花，还学会了如何面对失败和挑战。

她明白了，只有这样，才能烹饪出美味的人生佳肴。

而李大厨和秀秀，也在这场烹饪教学中，看到了夏楚楚的成长和进步。

他们知道，这个善良可爱的女孩，未来一定会烹饪出属于她自己的美味人生。

夏楚楚小心翼翼地将炒好的乌鱼花盛入盘中，看着那红绿相间的色彩，心中充满了成就感。

她转头看向李大厨，问道：“李师傅，您觉得这样摆盘可以吗？”

李大厨走近一看，点了点头：“不错，颜色搭配得很好。不过，楚楚，你有没有想过，可以在盘子周围放一些装饰性的蔬菜，比如青椒丝或者胡萝卜片？这样不仅美观，还能增加口感的层次感。”

夏楚楚眼睛一亮，立刻点头：“好的，李师傅，我这就去准备。”

就在夏楚楚准备去切蔬菜的时候，秀秀突然插话道：“楚楚，我有个想法。我们可以用一些香菜和葱花来点缀，这样不仅颜色更丰富，还能增加香气。”

李大厨听了，赞同地点头：“秀秀说得对，香菜和葱花的香气确实能为这道菜增色不少。楚楚，你可以试试。”

夏楚楚立刻行动起来，她迅速切好了青椒丝、胡萝卜片，又准备了一些香菜和葱花。

她将这些装饰性的蔬菜和香料小心翼翼地摆放在乌鱼花的周围，整个盘子顿时显得生机勃勃。

李大厨仔细端详了一番，脸上露出了满意的笑容：“非常好，楚楚。你已经掌握了摆盘的精髓。”

“不过，我还有一个小建议。你可以试着将乌鱼花摆成一个圆形，这样看起来会更加和谐。”

夏楚楚点了点头，立刻动手调整。她将乌鱼花一片片地摆成一个圆形，中间留出一个小小的空隙，然后将装饰性的蔬菜和香料围绕在周围。

整个盘子看起来就像一幅精美的画作。