第401章 平息退款风波

夏楚楚抬起头，眼中闪过一丝兴奋：“我在研究活鱼刺身的吃法。

我觉得，如果我们能推出这道菜，不仅能吸引顾客，还能证明我们对食材的严格把控。”

张明愣了一下，随即点头赞同：“这确实是个好主意。不过，活鱼刺身对食材的要求非常高，我们能做到吗？”

夏楚楚坚定地说道：“我们可以的。我已经联系了几家可靠的供应商，他们答应给我们提供最新鲜的活鱼。

而且，我打算亲自去学习制作活鱼刺身的技巧。”

张明看着夏楚楚坚定的眼神，心中涌起一股敬佩之情。他知道，夏楚楚为了饭店的声誉，愿意付出一切努力。

几天后，夏楚楚带着从日本学来的活鱼刺身制作技巧回到了饭店。

她决定在周末举办一场特别的试吃活动，邀请一些老顾客和美食博主来品尝这道新菜。

周末的晚上，饭店里灯火通明，气氛热烈。夏楚楚站在厨房里，紧张地看着李大厨处理一条新鲜的活鱼。

李大厨的手法娴熟，刀光闪烁间，鱼肉被切成薄如蝉翼的片状。

“楚楚，你看这样可以吗？”李大厨将切好的鱼片摆放在盘子里，递给夏楚楚。

夏楚楚仔细检查了一遍，满意地点了点头：“很好，李大厨，你的手艺越来越精湛了。”

就在这时，餐厅里传来一阵喧哗声。夏楚楚和张明对视一眼，急忙走出厨房。

只见王虚带着一群人走了进来，脸上带着一丝挑衅的笑容。

“夏老板，听说你们推出了新菜，我特地带朋友们来尝尝。”王虚说道，语气中带着一丝不怀好意。

夏楚楚心中一紧，但她很快镇定下来，微笑着说道：“欢迎欢迎，王先生。

我们今天推出的新菜是活鱼刺身，希望你们能喜欢。”

王虚冷笑一声：“活鱼刺身？这可是高难度的菜，你们真的能做到吗？”

夏楚楚没有被王虚的挑衅所动摇，她自信地说道：“我们当然能做到。请各位稍等，马上就为你们上菜。”

不一会儿，服务员端着一盘盘精美的活鱼刺身走了出来。鱼片晶莹剔透，摆盘精致，散发着诱人的香气。

王虚看着眼前的活鱼刺身，眼中闪过一丝惊讶。

他拿起筷子，夹起一片鱼片，放入口中。鱼肉鲜嫩，口感极佳，完全没有他想象中的腥味。

“怎么样，王先生？”夏楚楚微笑着问道。

王虚沉默了一会儿，最终点了点头：“不错，确实不错。”

其他顾客也纷纷品尝，赞不绝口。美食博主们更是拿出手机，对着活鱼刺身拍照，准备发到社交媒体上。

夏楚楚看着顾客们的反应，心中松了一口气。她知道，这一关算是过了。

然而，就在这时，一个顾客突然皱起眉头，指着盘子里的鱼片说道：“这鱼片怎么有点发黑？是不是不新鲜？”

夏楚楚心中一惊，急忙走过去查看。果然，有一片鱼片的颜色有些异常。她立刻意识到，这可能是鱼片在处理过程 现了问题。

王虚见状，冷笑一声：“夏老板，看来你们的技术还不够成熟啊。”

夏楚楚深吸一口气，冷静地说道：“各位，这确实是我们工作中的失误。我向大家道歉。

不过，请大家放心，我们会立刻处理这个问题，并且保证类似事件不再发生。”

张明也站了出来，诚恳地说道：“各位，我们愿意为这次失误提供全额退款，

并且赠送每位顾客一份特别的礼物。希望大家能给我们一个改进的机会。”

顾客们看着夏楚楚和张明的诚恳态度，心中的不满渐渐消散。

王虚沉默了一会儿，最终点了点头：“好吧，既然你们这么有诚意，我就再给你们一次机会。”

夏楚楚和张明对视一眼，心中松了一口气。他们知道，虽然这次 暂时平息了，

但他们还需要更加努力，才能真正挽回“楚楚鱼香”的声誉。

在接下来的日子里，夏楚楚更加严格地监督食材的采购和处理过程，确保每一道菜都能达到最高标准。

而张明则加强了饭店的财务管理，确保每一笔支出都能得到合理的利用。

渐渐地，“楚楚鱼香”的生意开始回暖，顾客们对饭店的评价也越来越高。夏楚楚知道，这一切都离不开她和团队的努力。

她相信，只要他们继续坚持下去，“楚楚鱼香”一定会越来越好。