第313章 保温盒

夏楚楚正专注地处理着海鲜，突然听到厨房门口传来一阵熟悉的脚步声。她抬头一看，竟然是男友佟伟。

“楚楚，你在忙什么呢？”佟伟笑着走进厨房，手里还提着一个精致的保温盒。

“我在和李大厨学习做乳鸽和海鲜的搭配呢。”夏楚楚有些惊喜地回答，“你怎么来了？”

佟伟晃了晃手中的保温盒，神秘地说道：“我给你带了个惊喜。”

夏楚楚好奇地看着那个保温盒，问道：“是什么呀？”

佟伟打开保温盒，一股浓郁的蟹香扑鼻而来。“固城湖的大闸蟹，刚捞上来的，新鲜得很。”

夏楚楚眼睛一亮：“哇，大闸蟹！你怎么想到带这个来？”

佟伟笑着说：“听说你在学习做菜，我想着大闸蟹的鲜味和乳鸽应该很搭，就给你带过来了。”

李大厨在一旁看着，也露出了赞许的笑容：“大闸蟹的鲜味确实和乳鸽很配，佟先生有心了。”

夏楚楚感激地看了佟伟一眼，然后转向李大厨：“李大厨，那我能不能把大闸蟹也加进去？”

李大厨点点头：“当然可以。大闸蟹的蟹黄和蟹肉都能为这道菜增添鲜味。

不过，处理大闸蟹需要一些技巧，你得小心点。”

夏楚楚有些紧张：“那我该怎么做呢？”

李大厨拿起一只大闸蟹，示范道：“首先，你要把大闸蟹清洗干净，

然后用剪刀剪掉蟹脚的尖端，防止扎手。接着，用筷子从蟹嘴处插入，把蟹 。”

夏楚楚认真地看着，记下每一个步骤。她接过大闸蟹，

小心翼翼地清洗着，然后按照李大厨的指示，用筷子插入蟹嘴。

“接下来，你要把蟹壳剥开，取出蟹黄和蟹肉。”

李大厨继续说道，“蟹黄可以单独放一边，蟹肉则可以和乳鸽、海鲜一起烹饪。”

夏楚楚点点头，开始剥蟹壳。然而，蟹壳比她想象的要硬得多，她费了好大的劲才剥开。

“哎呀，好难剥啊！”夏楚楚有些沮丧地说道。

佟伟见状，连忙上前帮忙：“我来帮你吧，你专心处理其他食材。”

夏楚楚感激地看了他一眼，然后把大闸蟹递给他。

佟伟熟练地剥开蟹壳，取出蟹黄和蟹肉，动作干净利落。

“哇，你剥得真好！”夏楚楚赞叹道。

佟伟笑了笑：“以前在家经常帮我妈剥蟹，熟能生巧嘛。”

李大厨看着他们默契的配合，满意地点点头：

“很好，现在你们可以把蟹黄和蟹肉分别处理了。

蟹黄可以用来调制酱汁，蟹肉则可以和乳鸽、海鲜一起炖煮。”

夏楚楚立刻行动起来，她把蟹黄放入一个小碗中，加入少许料酒和姜末，搅拌均匀。

然后，她把蟹肉和之前处理好的海鲜一起放入锅中，用葱姜蒜爆香。

“接下来，我要加入高汤和乳鸽一起炖煮了。”夏楚楚说道。

夏楚楚正准备将高汤倒入锅中，忽然听到厨房角落传来一阵窸窸窣窣的声音。

她皱了皱眉，循声望去，只见一只硕大的老鼠正从墙角的杂物堆里探出头来，黑亮的眼睛直勾勾地盯着她。

“啊！”夏楚楚惊叫一声，手中的汤勺差点掉在地上。

佟伟也被她的叫声吓了一跳，连忙转过头来：“怎么了？”

“老、老鼠！”夏楚楚指着角落，脸色煞白。

佟伟顺着她指的方向看去，果然看到一只肥硕的老鼠正悠闲地晃着尾巴。他皱了皱眉，安慰道：“别怕，我来处理。”

李大厨也注意到了这一幕，他放下手中的刀，走过来查看：

“这老鼠怎么跑到厨房来了？平时不是都清理得很干净吗？”

夏楚楚心有余悸地说道：“可能是从 溜进来的，最近天气冷，老鼠也喜欢往暖和的地方钻。”

佟伟拿起一把扫帚，小心翼翼地朝老鼠走去：“我来赶它出去。”

然而，那只老鼠似乎并不怕人，反而瞪着眼睛，一副挑衅的模样。

佟伟挥了挥扫帚，老鼠却灵活地一闪，钻进了旁边的柜子底下。

“这老鼠还挺机灵。”佟伟苦笑道。

李大厨摇了摇头：“不能让它留在厨房，不然食材都会被糟蹋。”

夏楚楚有些着急：“可是我们的菜还没做完呢，总不能一直等它出来吧？”

就在这时，老鼠忽然从柜子底下窜了出来，直奔夏楚楚的方向。夏楚楚吓得连连后退，差点撞到身后的灶台。

“小心！”佟伟眼疾手快，一把拉住她的胳膊，将她护在身后。

老鼠从他们脚边飞快地溜过，钻进了另一边的杂物堆里。

夏楚楚拍了拍胸口，心有余悸地说道：“这老鼠也太嚣张了！”

李大厨皱眉道：“看来得想办法把它抓住，不然厨房就乱套了。”

佟伟提议道：“要不我去买个捕鼠器？”

李大厨摇了摇头：“捕鼠器太慢了，等它上钩，不知道要等到什么时候。”

夏楚楚忽然灵机一动：“对了，我记得仓库里好像有粘鼠板，要不我们试试？”

李大厨点头：“可以，你去拿吧，我在这里看着。”

夏楚楚赶紧跑去仓库，翻找了一会儿，终于找到了几张粘鼠板。

她拿着粘鼠板回到厨房，佟伟接过来，仔细地铺在地上，还特意在上面放了一些面包屑作为诱饵。

佟伟看着地上乱窜的黄鳝，眉头紧锁：“这下可麻烦了，黄鳝跑得到处都是，老鼠肯定也会被吸引过来。”