第277章 免费
夏楚楚站在厨房里,手里拿着一块五花肉,眼神专注。
她知道,要想让饭店生意越来越好,必须得有点新花样。蜂蜜烤五花肉,这是她最近琢磨出来的新菜。
“楚楚,你这五花肉烤得怎么样了?”秀秀推门进来,手里拿着一罐蜂蜜。她是夏楚楚的闺蜜,也是饭店的常客。
“还在试验阶段,总觉得差点什么。”夏楚楚叹了口气,把五花肉翻了个面。
“我有个建议,”秀秀走过来,把蜂蜜递给夏楚楚,“你试试加点柠檬汁,酸甜搭配,口感会更好。”
夏楚楚接过蜂蜜,若有所思地点了点头。“柠檬汁?这倒是个好主意。”
秀秀笑了笑,“你别光点头,试试看啊。”
夏楚楚拿起柠檬,挤了几滴汁在五花肉上,然后刷上蜂蜜。烤箱里的五花肉滋滋作响,香气四溢。
“怎么样?”秀秀凑过来,眼睛亮晶晶的。
夏楚楚尝了一口,眉头微微皱起。“味道是不错,但总觉得还差点什么。”
秀秀撇了撇嘴,“你这人就是太挑剔了。”
夏楚楚笑了笑,没说话。她知道,要想做出一道让人惊艳的菜,光靠天赋是不够的,还得有耐心和毅力。
就在夏楚楚和秀秀讨论蜂蜜烤五花肉的时候,饭店门口突然传来一阵喧哗声。
“老板娘,来份蜂蜜烤五花肉!”一个粗犷的声音传来。
夏楚楚和秀秀对视一眼,赶紧走出厨房。只见一个身材魁梧的中年男人站在门口,身后还跟着几个小弟。
“这位大哥,我们这儿的蜂蜜烤五花肉还在试验阶段,要不您先尝尝别的?”夏楚楚赔着笑脸说道。
中年男人皱了皱眉,“试验阶段?那你们还敢拿出来卖?”
秀秀赶紧解释,“大哥,我们这不是还没正式推出嘛,您要是想尝尝,我们可以免费请您试吃。”
中年男人哼了一声,“免费?我可不吃白食。”
夏楚楚心里一紧,这人看起来不好惹。她赶紧说道,“大哥,您别生气,我们这就给您做一份。”
中年男人点了点头,“行,我等着。”
夏楚楚和秀秀赶紧回到厨房,手忙脚乱地开始准备。
“楚楚,这人看起来不好惹,咱们得小心点。”秀秀低声说道。
夏楚楚点了点头,“我知道,先应付过去再说。”
蜂蜜烤五花肉终于做好了,夏楚楚小心翼翼地端到中年男人面前。
“大哥,您尝尝。”夏楚楚赔着笑脸说道。
中年男人拿起筷子,夹了一块五花肉放进嘴里。夏楚楚和秀秀紧张地看着他,生怕他一个不满意就掀桌子。
中年男人嚼了几下,眉头微微皱起。夏楚楚的心一下子提到了嗓子眼。
“味道不错。”中年男人突然说道。
夏楚楚和秀秀松了口气,脸上露出笑容。
“不过,”中年男人话锋一转,“这蜂蜜的味道有点淡,不够甜。”
夏楚楚赶紧解释,“大哥,我们这蜂蜜是特制的,甜度适中,不会太腻。”
中年男人哼了一声,“我不管你们怎么制,反正我觉得不够甜。”
秀秀赶紧说道,“大哥,要不我们再给您加点蜂蜜?”
中年男人摆了摆手,“不用了,就这样吧。”
夏楚楚和秀秀正为中年男人的评价感到忐忑不安时,厨房门口传来一个熟悉的声音。
“楚楚,我来看看你的新菜做得怎么样了。”
李大厨推门而入,手里拿着一瓶特制的香料。他是饭店的主厨,也是夏楚楚的导师。
夏楚楚看到李大厨,像是看到了救星,赶紧迎上去。“李师傅,您来得正好,我们正为蜂蜜烤五花肉的味道发愁呢。”
李大厨笑了笑,“我听说了,外面那位客人对你们的菜有点意见。”
秀秀插嘴道,“是啊,他说蜂蜜的味道不够甜。”
李大厨点点头,“蜂蜜的味道确实是个关键,但你们有没有想过,蜂蜜的甜味并不是唯一的重点?”
夏楚楚和秀秀对视一眼,都露出了疑惑的表情。
“李师傅,您的意思是?”夏楚楚问道。
李大厨走到烤箱前,仔细观察了一下正在烤制的五花肉,然后说道:
“蜂蜜的甜味固然重要,但更重要的是如何让这种甜味与其他调料完美融合。你们有没有试过在蜂蜜中加入一些香草?”
夏楚楚摇了摇头,“香草?我们倒是没试过。”
李大厨从口袋里掏出一小袋香草,递给夏楚楚。“这是我自己调制的香草粉,你们可以试试看。”
夏楚楚接过香草粉,感激地说道:“谢谢李师傅,我们这就试试。”
李大厨点点头,“记住,烹饪是一门艺术,需要不断尝试和创新。你们已经做得很好了,但还可以更好。”
夏楚楚和秀秀按照李大厨的建议,重新调制了蜂蜜酱汁,加入了香草粉。烤箱里的五花肉再次滋滋作响,香气更加浓郁。
“怎么样?”秀秀再次凑过来,眼睛亮晶晶的。
夏楚楚尝了一口,眉头微微舒展。“这次的味道确实不一样了,香草的香气和蜂蜜的甜味融合得很好。”
秀秀也尝了一口,满意地点点头。“确实不错,李师傅的建议果然有用。”
夏楚楚和秀秀正沉浸在蜂蜜烤五花肉的新味道中,厨房门口再次传来脚步声。佟伟推门而入,脸上带着一丝兴奋的神情。
“楚楚,我有个想法,能让你们的蜂蜜烤五花肉更加惊艳。”佟伟说道,眼中闪烁着创意的光芒。
夏楚楚抬起头,好奇地问道:“什么想法?”