第621章 层次感

夏楚楚站在厨房里，手里握着一把新鲜的菱角，眼神中透出一丝迷茫。

为了扭转局面，她决定尝试一些新菜品，而泡椒醋泡菱角正是她最近研究的重点。

“楚楚，你在干嘛呢？”秀秀的声音从厨房门口传来，带着一丝调侃。

夏楚楚抬头，看见秀秀手里提着一袋菱角，笑嘻嘻地走了进来。

“秀秀，你怎么来了？”夏楚楚有些惊讶，但更多的是欣喜。

“听说你在研究新菜，我这不就送菱角来了嘛。”秀秀把袋子放在桌上，“你这泡椒醋泡菱角，听起来挺有意思的。”

夏楚楚笑了笑，“是啊，我想试试看能不能吸引更多的客人。”

秀秀凑近了些，“那你研究得怎么样了？”

“还在摸索阶段，总觉得差点什么。”夏楚楚叹了口气，“泡椒的味道不够突出，菱角也有些生涩。”

秀秀挑了挑眉，“那我帮你一起研究吧，反正我也没什么事。”

夏楚楚点了点头，“好啊，有你帮忙，说不定能快点找到感觉。”

两人开始忙碌起来，秀秀负责切泡椒，夏楚楚则处理菱角。

厨房里弥漫着一股酸辣的香气，让人忍不住咽口水。

“楚楚，你这泡椒是不是放少了？”秀秀一边切一边问。

“我也觉得，但怕放多了太辣，客人接受不了。”夏楚楚皱了皱眉。

秀秀停下手中的动作，“要不我们试试多放一点？反正失败了也没关系，大不了再调整。”

夏楚楚犹豫了一下，最终点了点头，“好吧，试试看。”

两人重新调整了配方，增加了泡椒的用量。

随着时间的推移，厨房里的香气越来越浓，夏楚楚和秀秀的脸上也露出了期待的笑容。

“好了，可以尝尝了。”夏楚楚小心翼翼地夹起一块菱角，放进嘴里。

秀秀也迫不及待地尝了一口，“嗯，味道不错，酸辣适中，菱角也变得脆嫩了。”

夏楚楚点了点头，“确实比之前好多了，但总觉得还差点什么。”

秀秀想了想，“是不是少了点层次感？”

夏楚楚眼睛一亮，“对，就是层次感！”

两人又开始忙碌起来，尝试加入不同的调料，调整火候和时间。

厨房里充满了失验的气氛，夏楚楚和秀秀的脸上也渐渐露出了疲惫的神色。

“楚楚，要不我们先休息一下吧？”秀秀提议道。

夏楚楚看了看时间，已经是晚上十点了，“好吧，明天再继续。”

两人收拾了一下厨房，秀秀准备离开。

“楚楚，别太累了，身体要紧。”秀秀临走前叮嘱道。

夏楚楚笑了笑，“知道了，你也早点回去休息。”

送走秀秀后，夏楚楚独自坐在厨房里，看着桌上的菱角和泡椒，心里有些复杂。

她知道，要想让饭店生意好转，光靠一道新菜是不够的，但她也不想轻易放弃。

夏楚楚坐在厨房的角落里，手里握着那把新鲜的菱角，眼神中透出一丝坚定。

她知道，要想让饭店生意好转，光靠一道新菜是不够的，但她也不想轻易放弃。

就在这个关键时候，她决定去找李大厨，寻求他的帮助。

李大厨是镇上最有名的厨师，他的手艺无人能及，但性格古怪，很少与人交往。

夏楚楚深吸一口气，鼓起勇气走向李大厨的厨房。

“李大厨，您好。”夏楚楚站在厨房门口，小心翼翼地打招呼。

李大厨正在切菜，头也不抬地问道：“有什么事吗？”

“我想请教您一些关于烹饪的问题。”夏楚楚诚恳地说道。

李大厨停下手中的动作，抬头看了夏楚楚一眼，“你有什么问题？”

“我在研究一道新菜，泡椒醋泡菱角，但总觉得味道不够完美。”夏楚楚解释道。

李大厨挑了挑眉，“泡椒醋泡菱角？听起来有点意思。”

“是的，我想试试看能不能吸引更多的客人。”夏楚楚点了点头。

李大厨放下手中的刀，走到夏楚楚面前，“你做给我看看。”

夏楚楚有些紧张，但还是按照自己的步骤开始操作。

她先将菱角洗净，然后放入锅中焯水，接着加入泡椒和醋，慢慢炖煮。

李大厨在一旁静静地看着，不时点头或摇头。

“你这泡椒放得太少了。”李大厨突然开口道。

“我也觉得，但怕放多了太辣，客人接受不了。”夏楚楚解释道。

李大厨摇了摇头，“辣味是这道菜的灵魂，少了它，味道就平淡无奇。”

夏楚楚犹豫了一下，最终还是按照李大厨的建议增加了泡椒的用量。

随着时间的推移，厨房里的香气越来越浓，夏楚楚和李大厨的脸上也露出了期待的笑容。

“好了，可以尝尝了。”夏楚楚小心翼翼地夹起一块菱角，放进嘴里。

李大厨也尝了一口，“嗯，味道不错，酸辣适中，菱角也变得脆嫩了。”

夏楚楚点了点头，“确实比之前好多了，但总觉得还差点什么。”

李大厨想了想，“是不是少了点层次感？”

夏楚楚眼睛一亮，“对，就是层次感！”

李大厨笑了笑，“你可以试试加入一些香料，比如八角和桂皮，增加菜品的香气和层次感。”

夏楚楚按照李大厨的建议，重新调整了配方，加入了八角和桂皮。

厨房里再次充满了实验的气氛，夏楚楚和李大厨的脸上也渐渐露出了疲惫的神色。

“楚楚，要不我们先休息一下吧？”李大厨提议道。