第252 章 蒸过年馍馍

“大郎,要不你慢慢弄吧,我得去做饭了,吃完饭,我还要和面。免费看书就搜:狐恋文学 ”

翠花看了看阴沉沉的天,估计时间也不早了,这天搞不好又要下雪了。

“嗯,没事,你去做饭吧,我慢慢做就是了!”

崔大郎本来也是闲的没啥事,才想起来编灯笼的。

“好的,秀秀,别捣乱!”

翠花看到秀秀也在装模作样的学着,说道。

“不用管她,反正那么多竹子也没啥用,让她锻炼锻炼动手能力。”

崔大郎说笑着说,翠花理解的动手能力应该就是拔猪草,烧火这些吧!

等到崔大郎把第三个灯笼骨架做好,剪裁了一些红纸的时候,翠花就在喊吃饭了,这马上过年了,基本就是米饭,各种各样的菜也比较多,炒几个菜还是很简单的。

吃过饭以后,崔大郎又继续编灯笼了,可是,这时候,突然就起风了,贴纸这种活在外面也没法干,他就回到山洞继续弄。

崔大郎笨手笨脚的,弄了半天才把两个灯笼的贴纸全部贴好,看着红彤彤的红灯笼,非常可爱的样子,这也让山洞有了一点点过年的样子。

“翠花,你会绘画吗?”

崔大郎总觉得红纸上面有些单调。

“大郎,你就别逗我了,我那会画画呀!”

正在和面的翠花笑着说。

“那怎么办呢?这样太单调了,总要弄点什么吧!”

崔大郎举起灯笼说道。

“要不你在上面写几个字吧,就可以了。”

翠花建议道。

“嗯,这可以。”

崔大郎拿出牛文轩写对联剩下的墨汁,找了一根细木棍,把头部磨光滑,蘸上墨汁在三个灯笼上写下“万事如意”“岁岁平安”“新年快乐”几个字。

不过,说实话,这几个字谈不上书法,也就是还能认出来而己,反正也没其他人看到,就无所谓了。

接下来,就是最重要的了,制作灯笼的灯绳了,上面提的好说,弄三根棉线绑在上面的竹片上就可以了。

关键是里面,那时候只能是点蜡烛,一定要想办法,把蜡烛固定好,要是倒了,灯笼也就烧毁了。

最后,崔大郎把削好的木板中央,钉了一颗铁钉,这样的话,把蜡烛插进铁钉里面,就应该牢固了,把木板固定在灯笼底部,这个过年的灯笼,就大功告成了。

崔大郎找了一根蜡烛,从灯笼顶部伸进去,然后插进铁钉里面,摇了摇还真的是非常牢固,点燃蜡烛后,灯笼就变得红彤彤的了。

“秀秀,看,漂不漂亮?”

崔大郎提着灯笼问道。

“漂亮,爸爸,可以给我玩玩吗?”

秀秀己经有些迫不及待了。

“玩什么玩?过年才能玩灯笼呢!”

翠花己经在准备蒸包子的馅了。

“我就玩一会嘛!”

“拿去玩吧,做了就是给你玩的!”

崔大郎倒觉得挺好,刚好可以验证一下,他做的牢固是否牢固,这样的话,还有时间重新做一个。

“谢谢,爸!”

秀秀拿过灯笼就出去了。

“别跑远了,听到了没?”

“听到了!”

“这孩子,真是的。”

翠花看着秀秀高兴的样子,她也是很高兴的。

“翠花,有什么我能帮你的吗?”

崔大郎收拾好做灯笼的工具,问道。

“嗯……不用,你歇着就好。”

翠花觉得蒸馍馍这事,男人真帮不上什么忙。

“好吧!”

崔大郎只好拉过一把椅子,坐在火炉边看着。

翠花准备的馅还挺丰富的,有酸菜馅,豆腐粉条馅,还有纯肉馅,她也不敢蒸的太多了,她己经准备过年回娘家和去娟子家,都是送挂面,蒸馍就是自己和来了客人吃。

等到翠花把包子馅炒好了以后,二次活得面也己经发酵了,翠花扯了一坨面团,揉搓了起来,准备包包子了。

“大郎,让秀秀回来,把门关上,蒸馍的要暖和。”

翠花感觉到了外面吹进来的寒风,说道。

“好咧,秀秀,别玩了,赶紧回来!”

崔大郎喊着在洞口玩耍的秀秀。

“哦,知道了!”

秀秀也觉得外面挺冷的,提着灯笼回来了。

“把门关上。”

“哦,爸,是不是又要下雪了呀,外面好冷啊!”

秀秀关上木门,放下灯笼,赶紧坐在火炉旁,问道。

“嗯,那是有可能的哦!”

崔大郎看了看堆在旁边的木柴,幸好这几天没事,他去山上扛了很多枯木回来,就是下个十天半个月的雪,也不用担心没柴烧。

“大郎,把铝锅架上,添些凉水,准备蒸馍了!”

翠花己经在包包子了,只见她把拳头大小的面团,按成一个圆饼,用勺子挖了两大勺馅,然后捏着面饼边上

,一点点的捏起来,那时候,都喜欢蒸大包子,觉得那样才好看。

“这样可以了吗?”

崔大郎看着铝锅里的水,这也没办法蒸呀!

“哈哈……那怎么蒸呀,那不是有个铝笆嘛,放在上面,再铺上馍馍叶就可以了,馍馍叶在盆子里面泡着呢!”

翠花看到也笑了,那时候的铝锅在一圈中间位置有一个坎,就是用来放铝笆的,铝笆就是全部都是圆孔的铝制品,专门用来蒸东西的。

至于说馍馍叶,是一种树的叶子,这种叶子用来蒸馍特别香,等到秋天树叶干了,变成黄色落下来的时候,收集起来,蒸馍的时候,再用水泡软,就可以垫在铝笆上面了。

“哦,知道了。”

等到崔大郎铺上馍馍叶,翠花的包子也包了好几个了,不过,铝锅并不是很大,只放了五个包子,就没位置了。

要是按照这个速度,那一大坨面团蒸完,还不到半夜去了,要想个办法才行。

“翠花,我记得我们还有个竹篱笆,是不是?”

崔大郎开始想办法了。

“是呀,不过,这也没办法放上去呀!”

翠花当然明白崔大郎的意思。

“看我的,你把竹篱笆给我。”

“哦”

崔大郎拿了一个茶缸,放在中央位置,这样竹篱笆就可以放上去,这不又多蒸五个包子了。

“大郎,你真聪明。”

翠花看到后,对崔大郎的做法非常满意。

“嘿嘿……办法都是人想出来的嘛!”

“好了,盖上盖子,开始蒸吧!”

这种用柴火蒸馍很快,等到上汽之后,有二十多分钟就熟了。