第84章 运筹帷幄
李欣怡一听,立马挺直了腰杆,反问道:
“我就害怕软体动物了,咋滴,有问题吗?”
“没问题,绝对没问题!” 牛大壮回答道。本文搜:e小说 免费阅读
李欣怡盯着牛大壮,突然认真地说道:
“老公,我觉得你口才相当不错,和乡亲们沟通起来也顺畅得很。”
“不如你陪我去调研一下零散蔬菜基地的建设情况,你看咋样?”
牛大壮听了,脸上露出一丝为难的神色,他轻轻摆了摆手,说道:
“不好意思啊,老婆,这个事儿你还是自己去调研吧。”
“你看现在,乡亲们都一门心思去抓黄鳝了呢,串门的话肯定见不着人。”
“我这边事儿也不少,还得筹划一下待会儿收购黄鳝的事儿。”
“额,这倒也是,那好吧,你去忙你的。”
李欣怡微微叹了口气:“那我自己在村里转转,看看情况。”
牛大壮离开村公所,开着集装箱就朝着镇上赶来。
他已经想好了,收购黄鳝的时候,就用塑料桶来装。
牛大壮到镇上最大的一家五金店,一口气装了三十个塑料桶。
这些塑料桶容积是50升的,装黄鳝的话,少说也能装六七十斤吧!
照这么计算,三十个塑料桶,合起来可以装两千斤黄鳝。
为了方便收购,牛大壮又买了一台点子台秤,这才往村里赶。
牛大壮回到自家门口,将车停下,便钻进了隔壁张桂花家。
张桂花上午的时候帮忙去瓜地里采收西瓜,下午没啥事,就回来了。
看到牛大壮推门而入,张桂花就眯了一下眼:
“大壮,忙完了么?怎么想着来找我了?”
牛大壮耸耸肩膀:“桂花嫂,最近你一直帮衬着我,怪辛苦的。”
“我的桃源餐馆今日还没开业,你竟然还去西瓜地忙活。”
“之前不是跟你说了,你就负责收购桃源蔬菜的么?”
张桂花连忙说道:“咦?就收菜那点事儿,多简单呐!”
“反正闲着也是闲着,所以我就去西瓜地帮忙去了。”
牛大壮摆摆手,说道:“桂花嫂,西瓜地你就别去了。”
“西瓜地有芙蓉和我爸妈管着呢,搬运的话,牛大华三兄弟算是主力。”
“偶尔忙不过来,他们也会调度人手参与帮忙,你就别去插手了。”
“对了,我车里运回来三十个塑料桶和一把台秤,那是用来收购黄鳝的。”
“桂花嫂,我想,收购黄鳝这件事儿,你来兼顾一下吧,有没有问题?”
张桂花一挺胸:“没问题啊,我正闲着没事儿做呢,收黄鳝我没问题。”
“对了,虽然我没有去开群众会,但我都听说了,我知道怎么收。”
牛大壮说道:“既然如此,咱们现在就去村公所等着收黄鳝去。”
“回头收完了黄鳝,再弄点蔬菜带去县城,反正黄鳝压根就不够一车。”
牛大壮和张桂花便赶到了村公所,届时,挖黄鳝的乡亲们其实还没回来。
“桂花嫂,我先给你转账十万块,收购完了你就装车吧!”
牛大壮看了看手机上的时间,接着说道:“装完了你记得给周梅打个电话。”
“今天这一车黄鳝和蔬菜,让她送去县城,而我,先运输一车西瓜先走。”
牛大壮安排妥当,赶到西瓜地的时候,大货车刚好装满了一车西瓜。
林悦正要上车准备出发,这时候牛大壮叫住了她。
“悦儿,我忙着去县城办点事,这一车西瓜我就先送过去吧!”
牛大壮说道:“你就先歇会儿,晚点的时候桂花嫂子会给你打电话。”
“到时候你开着那辆集装箱送黄鳝和蔬菜,到了县城后咱俩再换车。”
林悦自然没啥好说的,关于运输,她一直听候牛大壮的调遣。
正常情况下,林悦专门负责开大货车,一天跑两趟。
不过需要加班运输第三趟的话,她自然非常乐意。
林悦只是没有想到,牛大壮竟然又拓展了财路,还开始运输黄鳝了?
暂时休息的林悦也不能干坐着,把车钥匙给牛大壮后,就步行去村公所。
她一直在路上跑着,还不知道桃源村这一阵子竟然开始收购黄鳝了。
因此她想先去村公所,看看桃源村的黄鳝收购到底是咋样的。
而拿到车钥匙的牛大壮,上了车后就踩下油门,极速赶往县城去了。
牛大壮将大货车停放在李青青的果蔬批发部门口,转身就离开了。
桃源餐馆开业在即,牛大壮还进货了一大批香料。
那些材料,必须在开业之前将其进行加工,弄成药膳丸子才行。
牛大壮赶到桃源餐
馆的时候,周梅就说,餐馆准备工作几乎完成。
“牛总,只要你一声令下,桃源餐馆随时就能开业。”周梅如此说道。
“梅姐别慌张哈,话说这至关重要的药膳丸都还没有做出来。”
“要不你帮忙编一条广告语吧,这条广告语必须要吸引人呢!”
“对了,开业之际,我想给餐馆弄个小小的活动,以此来兜揽顾客。”
周梅立刻陷入了沉思,片刻后,她猛地一拍脑袋,眼睛瞬间亮了起来。
周梅兴奋地说道:“宣传语和搞活动这些事儿,我可是转业的!”
“您就放心吧,我保证给咱餐馆弄出个轰动效应来。”
说着,她自信满满地扬起了下巴,仿佛已经构思好了一条绝妙的宣传语。
牛大壮转身,看向正在一旁忙碌的许师傅和陈师傅,提高音量,吩咐道:
“许师傅,陈师傅,麻烦您二位搭把手,帮我一起制作一下药膳丸子。”
两位大厨对视一眼,心中都明白,在餐饮行业里,药膳有着独特的魅力。
在菜肴里添加药膳丸,菜肴变得美味是一回事。
关键是药膳丸一般可以滋补养身,还营养丰富。
他们虽说对制作药膳有一定基础,按说制作药膳丸没问题。
但得知牛大壮配置药膳丸同时使用十八种药材。
两位大厨当即傻眼,不禁面露难色,表示无从下手。
牛大壮简单介绍一番,然后就亲自上手,并让两位大厨配合操作。
配置药膳丸之前,将药材按照比例混合一起就至关重要。
牛大壮运用台秤,每一种药材他都必须亲手称量。
终究配好了药材,牛大壮配好的材料剁碎后就放入一口锅。
在锅里添加足够的水,牛大壮直接开火,开始熬制起来。
整个过程,牛大壮让两位大厨一直跟着学习。
只要他们学会了,以后就能自己如法炮制了。