第78章 1958年 下
从三爷爷家，也就是买了二十斤的肉。
买回来，他都还不知道呢，就被他妈用盐给盐了十五斤的起来。
王安平他也是彻底服了。
真是搞不懂了，家里面这么多的咸肉，还腌！
将剩下来的瘦肉给削下来，加了一些肥肉进去。
也才弄了两碗的小肉圆子。
这要不是大姐夫送猪肉过来。
这过年，最多也就只能够烧两碗红烧肉。
真是搞不懂了，放着新鲜的肉不吃，非要吃咸肉。
“去吧那个圆箩子拿过来，装大圆子。”
“哥，那个挂在墙壁上面呢，我又够不到。”
“大哥，我们回来了。”二妹王安琴拧着一篮子的蔬菜，端着一个大碗走了进来说道，“真香啊！”
陈秀红拧着篮子，篮子里面放着一只鸡，一只鸭还有洗好的五花肉和排骨，“老大，你弄了啊！你能行吗？”
“这东西，有手不就行了。”王安平回道。
“我看看！”陈秀红将篮子，放到板凳上面，走到厨房看着篮子里面黄橙橙的大圆子，笑着说道：“老大，你还真是有两下子呢。”
拿起一个递给二妹，“二妮儿，你尝一尝，你大哥弄得怎么样？”
“烫人！”王安平连忙说道。
站在一旁的三妹微微撅了撅小嘴。
王安平笑了一下，抓了一个递给她，“吃吧！”
“味道怪好的。”二妹吹了吹，张开小嘴咬了一口点点头说道。
王安平拿着捞子，在油锅里面将大圆子来回晃动了几下。
这些都是过年简单的家常饭，要是连这都不行的话，那他还混个屁？
王安平，可是从来都没有学过厨师。
也就是跟着爷爷身边学的。
爷爷是专门烧大锅饭的人。
以前，在他们老家方圆二三十公里。
谁家要是办什么喜事，丧事，也都喊他爷爷去做饭。
小时候，王安平一天到晚就跟在他爷爷的身边，去别人家混一顿饭。
后来爷爷年纪大了，干不动过后。
他只要不上学的时候，爷爷就手把手的教他做饭。
反正，十来桌的酒席，对于他来说根本就不是什么问题。
像是他们老家那边，丧事的话，一般都不去酒店里面，都是在家弄饭的。
偶尔的话，王安平也会去帮人做饭的。
不过现如今的话，他们那边做饭，像是锅碗瓢盆这些，都是需要厨师自备的。
所以，王安平接这种活就比较少了。
置办一套工具，外加车子，真是需要不少的钱。
活呢，也不像是爷爷那个时代多。
还不知道干多久，才能够回本。
也就没有干了。
“豆腐还没有炸吧？”陈秀红问道。
王安平点点头，“还没有，等大圆子炸好了，再炸豆腐，豆腐的味太重了。”
陈秀红点点头，“我来吧，你歇着！今儿一家人都洗澡，下午得把衣服给洗了，明儿开始过年了。”
王安平‘嗯’了一声。
“东西都买齐了吧？今年过年我们要不要接祖呢？”
王安平摇了摇头，接什么老祖宗呢？老宅不是有人干，用不着他的。
再说了他都穿越到这年代了。
就算是接祖，他家的老祖宗还能够穿越到这年代来吃一顿饭不成？
至于他爷奶……
王安平估计恐怕不存在的。
这个时空，应该是平行的时空。
否则的话，他穿越过来了。
就算是随便扇一扇他的小翅膀。
历史，多多少少会出现一点变化。
当然了，也不排除他挂的早。
就如同新朝的莽帝一样。
或许只是留下一点，但是并没有被记载。
一上午的时间，将准备工作做好。
明儿烧一烧就行了。
下午，全家人烧了好几锅的热水。
从头到脚，好好的洗了一次。
乡下也没有杀死头上虱子的东西。
王安平就让弟弟妹妹直接拿肥皂，用力在头上洗，多洗几次。
听他奶奶说，以前那个时候有人家舍不得钱买虱子要，就用农药来洗头，也是可以杀死头上的虱子。
不过，现在还买不到农药。
要是有的话，王安平肯定买一瓶回来试一试。
现在的农药，毒性还是没有现代那种百草枯之类的毒性大。
晚上，直接就弄了一个红烧肉和一碗青菜。
一块红烧肉，都能够有三两重。
将母亲陈秀红心疼得要命。
一人一大块，至于弟弟妹妹们又没有吃好，王安平不知道，反正他是没有吃好。
就现在他的‘饭’量，好不吹牛比的来说。
就是那老肥的老肥肉，他一顿敞开肚子去吃，能够干他两三大碗，咬起来和咬萝卜一样。
主要也就是肚子，忒他妈的缺油水了。
越是缺油水的人，越是馋肉。
就连她小妹，那么小小的人，抱着一块大肥肉就啃，一整块的肥肉，都被她一个人吃消灭了。
年三十，一早，全家都起了床。
早上，面条加饼，其他的地方称之为年糕。
吃过早饭，快要到中午的时候，王安平带着妹妹将家里面的门对，给贴了起来。
门对子是三爷爷王信写的。
中午面条。
他们这边年三十，早中两顿都是面条。
吃过了午饭，就开始准备起年夜饭的烧制。
大人盼种田，小孩盼过年。
这离开了老宅，一下子就像是将压在肩膀上面的重担，给彻底释放了出来。
弟弟妹妹，那叫做一个开心啊！
最开心的，当然就是三妹了，那小嘴，从起来那一刻开始，都一下子没有停过。
两个小冲天辫，走路那都是一甩一甩的，显得非常的滑稽。
王安平拿着菜刀，‘啪啪啪’的剁着公鸡，鸭子和排骨。
将剁好的鸡鸭和排骨，从大锅的开水里面过滤了一遍，就是两个锅，一起烧了起来。
王安平从陶盆里面拿出几块大白干子，开始切了起来。
没有青椒，但是大蒜家里面还是有的，从柱子家里面拔了三把回来。
一遍切着，王安平一边和母亲陈秀红聊着天。
“哎吆！妈，我发现您啊！真是太有意思了！别说老宅没有过来喊我们过去！他就是过来喊了，那我也不可能过去的。”
“当初分家的时候，我们净身出户了；将我那老子给留在老宅，这啥意思？您到现在还不明白吗？”
“啥意思？”母亲陈秀红抓了一根柴火放到灶台里面，有些不解的问道。
“意思就是将我们都给敢出老王家了，从此以后我们这一家和老王家再也没有任何关系，知道了吗？”
说完，王安平摇了摇头，真是不知道说些什么才好？
如果当初，但凡是王中山分一点的东西，那么情况也就不一样了。
他让他这一家子，除掉他便宜老子留下来。
不就是将他母亲和他一家子给赶出老王家。
这要是放在古代的话，那么他王安平和弟弟王安东，都是要从族谱当中除名的，要被王家的族人给赶出王家村的。
村子里面谁，心里面没有数呢？
大家心里面都有数，不过现在是新社会新国家了。
他王安平的户籍，就在王家村。
王家村的人，没有那个理由将他一家子给赶走。
当然了，主要的话村子里面，现在能够做主的是三爷爷王信。
他的身份不一般，是老革命家了。
如果让七太爷当家的话，他这一家子就别想要继续待在王家村了。
“我说的意思，您明白了吗？您和我那爹没有打结婚证。现在被老宅赶了出来，意思就是你们俩现如今就是属于离婚了！离婚您也不明白，古代就是和离了。”
陈秀红闻言顿时脸色变得有些不好了起来，带着微微颤抖的语气问道：“那…咋……老大，你的意思是我现在和你爹没有任何关系了？”
“您想要有关系吗？就那样的男人，您还留着干什么呢？留着当老祖宗伺候他是不是？我们从老宅搬出来这么长的时间，这日子过得难道不舒坦吗？您就这么喜欢伺候人？”
听到了王安平的话，陈秀红错愕了一下，不过什么也没有说。
反正她感觉好像确实说得也挺对的。