第367章 蒜苗
夏楚楚站在厨房里,手里端着刚刚做好的杏汁猪肺汤,心里充满了期待。
她知道,这道菜的成功与否,关键在于最后一步加入蒜苗。
“李大厨,蒜苗我已经准备好了,您看什么时候加进去合适?”夏楚楚问道。
李大厨点了点头,走到灶台前,仔细观察着锅中的汤。
“蒜苗的加入时间非常重要,过早或过晚都会影响汤的口感。”他沉思片刻,继续说道,“现在正是时候,你把蒜苗切成段,然后轻轻放入汤中。”
夏楚楚按照李大厨的指示,迅速将蒜苗切成均匀的小段,然后小心翼翼地放入锅中。
蒜苗一入汤,立刻散发出一股清新的香气,与猪肺和杏汁的香味完美融合。
“好了,现在可以关火了。”李大厨满意地说道,“蒜苗的香味已经完全融入汤中,这道杏汁猪肺汤算是大功告成了。”
夏楚楚关上火,将汤盛入碗中,端到柜台上。
她深吸一口气,感受着汤中散发出的诱人香气,心中充满了成就感。
就在这时,饭店的门再次被推开,一群食客走了进来。
夏楚楚和秀秀赶紧迎了上去,热情地招呼着。
“欢迎光临楚楚香,今天我们推出了一道新菜,杏汁猪肺汤,要不要试试?”夏楚楚热情地说道。
几个食客看了看菜单,点了点头,“好啊,我们试试。”
夏楚楚赶紧把杏汁猪肺汤端了上去。几个食客尝了一口,脸上露出了满意的笑容。
“这道菜真不错,口感独特,味道鲜美。”一个食客说道。
“是啊,猪肺炖得非常软烂,杏汁的味道也很浓郁。”另一个食客说道。
夏楚楚听了,心里充满了喜悦。她知道,这道杏汁猪肺汤一定能吸引不少食客。
就在这个时候,饭店的门再次被推开,一个中年男子走了进来。
他穿着一身笔挺的西装,看起来像是某个公司的老板。
“欢迎光临楚楚香,请问您想吃点什么?”夏楚楚热情地问道。
中年男子看了看菜单,皱了皱眉头,“你们这里有什么特别的菜吗?”
夏楚楚立刻想到了刚刚推出的杏汁猪肺汤,“我们今天推出了一道新菜,杏汁猪肺汤,您要不要试试?”
中年男子点了点头,“好,给我来一碗。”
夏楚楚赶紧把杏汁猪肺汤端了上去。中年男子尝了一口,脸上露出了惊讶的表情。
“这道菜……味道很特别。”中年男子说道,“猪肺炖得非常软烂,杏汁的味道也很浓郁,但最特别的是这股蒜苗的清香,真是画龙点睛之笔。”
夏楚楚听了,心里更加高兴。她知道,这道菜已经得到了食客的认可。
夏楚楚按照李大厨的指示,将猪肺粥炖得恰到好处。
猪肺炖得软烂,粥的香气四溢,让人食欲大增。
“好了,现在可以盛出来了。”李大厨满意地说道,“这猪肺粥炖得恰到好处,口感鲜美,香气扑鼻。”
夏楚楚小心翼翼地将猪肺粥盛入碗中,端到柜台上。
她深吸一口气,感受着粥中散发出的诱人香气,心中充满了成就感。
就在这时,饭店的门再次被推开,一群食客走了进来。
夏楚楚和秀秀赶紧迎了上去,热情地招呼着。
“欢迎光临楚楚香,今天我们推出了一道新菜,猪肺粥,要不要试试?”夏楚楚热情地说道。
几个食客看了看菜单,点了点头,“好啊,我们试试。”
夏楚楚赶紧把猪肺粥端了上去。几个食客尝了一口,脸上露出了满意的笑容。
“欢迎光临楚楚香,请问您想吃点什么?”夏楚楚热情地问道。
男子点了点头,“好,给我来一碗。”
夏楚楚赶紧把猪肺粥端了上去。中年男子尝了一口,脸上露出了惊讶的表情。
夏楚楚心中一动,决定尝试在猪肺粥中加入橄榄,以增添独特的风味。
她知道这是潮汕地区的传统吃法,或许能为这道菜带来新的亮点。
第二天,夏楚楚早早地来到厨房,准备再次炖制猪肺粥。
她按照李大厨的指示,先将猪肺处理干净,然后加入适量的水和米,开始慢火炖煮。
待粥煮至半熟时,她小心翼翼地加入了几颗新鲜的橄榄。
橄榄的清香逐渐融入粥中,与猪肺的鲜美相互交融,散发出一种独特的香气。
夏楚楚深吸一口气,心中充满了期待。
“好了,现在可以盛出来了。”李大厨再次满意地说道,“这次的味道似乎更加特别了。”
夏楚楚小心翼翼地将猪肺粥盛入碗中,端到柜台上。她深吸一口气,感受着粥中散发出的诱人香气,心中充满了成就感。
夏楚楚的猪肺粥加入了橄榄后,立刻受到了客人们的欢迎。
大家纷纷表示这道菜的独特风味令人难以忘怀,甚至有客人专程前来就是为了品尝这道菜。
夏楚楚心中窃喜,没想到自己的尝试竟意外地获得了成功。